Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2025
Με το πέρασμα του χρόνου η Κύπρος και οι γειτονιές της έχουν αλλάξει πολύ, όμως υπάρχουν κάποια μαγαζιά, βγαλμένα από άλλη εποχή, που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους, και που δεν σταματάς να τα επισκέπτεσαι γιατί, τελικά, η αυθεντικότητα είναι αυτό που αναζητούμε, και γιατί άλλωστε να μη την κρατήσουμε ζωντανή...
Εξ ου λοιπόν και φέτος, στο πλαίσιο των 20 χρόνων του θεσμού των Cyprus Eating Awards 2024 τιμήθηκαν εκείνοι οι χώροι εστίασης ανά επαρχία που κατάφεραν να ξεπεράσουν κάθε σκόπελο στο πέρασμα του χρόνου, να επιβιώσουν κάτω από δύσκολες συνθήκες και να φτάσουν στο σήμερα.
Μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που ξεπέρασαν τον μισό και βάλε αιώνα ζωής ακόμα και τα 80 χρόνια. Μαγαζιά-θρύλοι που μεγάλωσαν γενιές και γενιές Κυπρίων και όσα χρόνια και αν περάσουν παραμένουν ακόμα σταθερή αξία!
ΛΕΥΚΩΣΙΑ

ΖΑΝΕΤΤΟΣ Ταβέρνα
1938- 86 χρόνια
Ο Σάββας Ζανέττος λειτουργεί την ταβέρνα στην οδό Τρικούπη από το 1938. Το μαγαζί άλλαξε χέρια γύρω στο 1960 και το ανέλαβε ο ανιψιός του, Νίκος Ρώπας, ο οποίος το διατήρησε μέχρι το 1997 οπότε και πέρασε στα χέρια του σημερινού ιδιοκτήτη.
Ιδιοκτήτης: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΕΝΤΖΗΣ

HARRICANE Ζαχαροπλαστείο
1942 - 82 χρόνια
Πρώτος ιδιοκτήτης ήταν ο Γιαννάκης Σταμάτης από την Σάμο, που άνοιξε το 1942 το ζαχαροπλαστείο δίνοντάς του το όνομα του από τα γνωστά πολεμικά αεροπλάνα του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου. Το 1962, ο πατέρας του κυρίου Νίκου, σημερινού ιδιοκτήτη, αρχίζει να εργάζεται εκεί και το 1990 το ζαχαροπλαστείο περνά στα χέρια της οικογένειάς του.
Ιδιοκτήτης: ΝΙΚΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΜΑΤΘΑΙΟΣ Μαγειρείο
1967- 57 χρόνια
Ο κύριος Ματθαίος άνοιξε το πρώτο μαγαζί το 1967 στην οδό Ερμού, στη κατεχομένη Λευκωσία, και τέσσερα χρόνια μετά την Τουρκική Εισβολή, το 1978, επαναδραστηριοποιείται στο παλιό μαγαζί του Πίττα, όπου βρίσκεται μέχρι και σήμερα το γνωστό μαειρκό.
Ιδιοκτήτης: ΜΑΤΘΑΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ

GARDENS DAY & NIGHT
1971 – 53 χρόνια
Αρχικά γνωστό ως cafe, λειτουργεί από το 1971 αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι του εμβληματικού έργου ανακατασκευής του Δημοτικού Κήπου Λευκωσίας, σε σχέδια του σπουδαίου αρχιτέκτονα Νεοπτόλεμου Μιχαηλίδη και εισφορά της Πριγκίπισσας Ζήνας Κάνθερ Ντε Τύρας. Το 2014 πέρασε στα χέρια των σημερινών ιδιοκτήτων.
Ιδιοκτήτες: GARDEN HILLS CAFETERIA LTD
ΛΕΜΕΣΟΣ

ΝΕΟΝ ΦΑΛΗΡΟΝ
1660 – 64 χρόνια
Το εστιατόριο Φάληρο, χτισμένο κυριολεκτικά πάνω στην παραλία της Αμμοχώστου λειτούργησε στις αρχές του 1960 από το κ. Τάσο. Μετά την τουρκική εισβολή, το εστιατόριο επαναλειτούργησε στη Λεμεσό το 1975 ως Νέον Φάληρο. Η οικογένεια των σημερινών ιδιοκτητών ανέλαβαν το 1980.
Ιδιοκτήτες: ΑΝΤΩΝΗΣ & ΧΑΡΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ PETIT PARIS
1964 – 60 χρόνια
Το ζαχαροπλαστείο πρωτολειτούργησε το 1964, τη θρυλική εποχή της οδού Γλάδστωνος. Τα αδέρφια Θεόδωρος και Ανδρέας Χαραλάμπους, που εντάχθηκαν στην ομάδα από μικρή ηλικία, μεγαλώνοντας κατάφεραν να γίνουν οι ιδιοκτήτες του, αγοράζοντάς το από τον αρχικό ιδιοκτήτη, Τάκη Νικολάου.
Ιδιοκτήτης: ΘΕΟΔΩΡΑ ΣΤΑΥΡΟΥ

ΤΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟ
1945 – 79 χρόνια
Το μικρό καρότσι «ψησταριά» του Χριστάκη και της Αθανασίας στην οδό Γλάδστωνος ξεκίνησε το 1945 και πήρε την ονομασία του από την επιδεξιότητα και τη σβελτάδα που λειτουργούσε. Στη δεκαετία του 1960, άνοιξαν το πρώτο κανονικό εστιατόριο και «Το Αυτόματο» λειτουργεί με την τρίτη γενιά της οικογένειας στα ηνία.
Ιδιοκτήτης: ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ ΧΡΙΣΤΟΥ
ΛΑΡΝΑΚΑ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΜΗΛΙΤΖΙΗΣ
1930 -1974 στο χωριό Λύση – 44 χρόνια
1984 στη Λάρνακα – 40 χρόνια
Ξεκίνησε τη δεκαετία του 1930 στο χωριό Λύση. Μετά την Τουρκική εισβολή, και πιο συγκεκριμένα από το 1984, η οικογένεια συνεχίζει την παράδοση στη Λάρνακα.
Ιδιοκτήτης: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΗΛΙΤΖΙΗ

ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
1950 – 74 χρόνια
Το καφενείο του Κυρίου Τάκη με τα πασίγνωστα σάντουιτς στην οδό Ερμού στη Λάρνακα είναι σε λειτουργία από το 1950.
Ιδιοκτήτης: ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΠΑΦΟΣ

ΟΙΝΟΜΑΓΕΙΡΕΙΟΝ "Ο ΧΟΝΔΡΟΣ"
1953 – 71 χρόνια
Την ταβέρνα άνοιξε ο Κόκος ο Παχής το 1953 στην κάτω Πάφο. Κοστολογούσε κατά συνείδηση - «Όσα θέλετε αφήστε» έλεγε. Μετά από κάποια χρόνια μετέφερε την ταβέρνα στο σπίτι του, στο σημείο που βρίσκεται μέχρι σήμερα. Πρόκειται για μια ταβέρνα με καλλιτεχνική αξία καθώς είναι δημιούργημα του γλύπτη και λογοτέχνη Άντη Χατζηαδάμου.
Ιδιοκτήτης: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΧΑΤΖΗΑΔΑΜΟΥ
ΕΛ. ΕΠΑΡΧΙΑ ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ

ΤΑΒΕΡΝΑ ΒΑΓΓΕΛΗΣ
1948 – 76 χρόνια
Η ιστορία πάει πίσω στο 1948 με τον Κυριάκο Ευαγγέλου να λειτουργεί το καφεστιατόριο «ο Παραλιμνίτης». Το 1968, αναλαμβάνει ο γιος του Βαγγέλης και καθιερώνεται το όνομα «Βαγγέλης». Με οικογενειακή παράδοση από τα τέλη του 19ου αιώνα, η 5η γενιά της οικογένειας βρίσκεται πλέον στα ηνία.
Ιδιοκτήτες: ΒΑΓΓΕΛΗΣ + ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΙΟΤΑΤΗΣ
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Βίκυ Σταυροπούλου, πώς είναι να είσαι στην ίδια σκηνή με την κόρη σου;
5 "καυτές" ερωτήσεις στις παρουσιάστριες των φετινών Cyprus Eating Awards