Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2025
Ο καταξιωμένος οινοπαραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης, ταξιδεύει από το Κοιλάνι στη Λευκωσία, προκειμένου να μας παρουσιάσει μία εξαιρετική γαστρονομική πρόταση, σε συνεργασία με το επίσης πρωτοποριακό εστιατόριο Ρους.
Συγκεκριμένα, θα παρουσιάσουν από κοινού ένα εξαιρετικό δείπνο που θα προσφερθεί σε συνδυασμό με μια μοναδική γκάμα κρασιών από τον κ. Σοφοκλή Βλασίδη, δείχνοντας το πρωτοποριακό του πνεύμα και την αφοσίωσή του στη δημιουργία κρασιών παγκόσμιας κλάσης.
Από πειραματικές οινοποιήσεις μέχρι πολύτιμες παλαιωμένες κυκλοφορίες, κάθε κρασί αφηγείται μια ιστορία καινοτομίας και πάθους, ενώ κάθε πιάτο αναδεικνύει την Κύπρο με τον πιο εκλεπτυσμένο τρόπο.
Το pairing του degustation menu που θα ετοιμάσει ο head chef του εστιατορίου Τριαντάφυλλος Σουλιώτης, θα πραγματοποιηθεί με την επιμέλεια του συνιδιοκτήτη και head sommelier του Vino Hospitality Group, Ανδρέα Κυπριανού.
Ανάμεσα στα κρασιά που θα προσφερθούν στο δείπνο είναι το Eddial Brut 2020, το Artion και το Oroman 2022.
>> Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025, Rous, Λευκωσία, 19.00, 20.00 & 21.00 (περιορισμένος αριθμός θέσεων). Πληρ.-κρατήσεις 22760720.
-
Ρους
31 Μαρτίου 2025
Σχετικά
Οικογενειακές Κυριακές στη Μαρίνα Λεμεσού με φαγητό, θέα και χαμόγελα στο Jamie Oliver Kitchen
H πιο χαρούμενη και γευστική πρόταση του καλοκαιριού!
Η καρδιά της Λευκωσίας «χτυπά» στην Πλατεία Ελευθερίας, με άρωμα καφέ
Το ταξίδι του καφέ με την υπογραφή των Caffè Nero
Ο σεφ που γύρισε στο χωριό του και έφτιαξε ένα εστιατόριο-πρότυπο στην ορεινή Κύπρο
Η επιστροφή τού για σειρά ετών Προέδρου του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Γιαννάκη Αγαπίου, στις ρίζες του
Hippocampus Rooftop Experience: Το καλοκαίρι ανεβαίνει επίπεδο στον Πρωταρά
Ατμόσφαιρα, θέα, δημιουργική κουζίνα και cocktails που σε ταξιδεύουν με το νέο rooftop menu να υπόσχεται απολαυστικές εμπειρίες από νωρίς το σούρουπο μέχρι αργά το βράδυ
Το Nubila γιορτάζει 2 χρόνια με ένα Afro Beats party που θα σου μείνει αξέχαστο
Nubila Sessions: AfterTaste Edition
8 ιδανικές επιλογές για τους φίλους της ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας σε Αγ. Νάπα και Πρωταρά
Γεύσεις με ιταλικό ταπεραμέντο και μεσογειακή αύρα που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Τα ασιατικά εστιατόρια που κλέβουν την παράσταση σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Μια απολαυστική περιπλάνηση σε εστιατόρια που σε ταξιδεύουν γευστικά στην Άπω Ανατολή
Ανακάλυψε τις top 7 επιλογές για φαγητό στην ευρύτερη περιοχή Δευτεράς
Εντοπίσαμε τα καλύτερα γαστρονομικά στέκια στα περίχωρα Δευτεράς και σου τα προτείνουμε
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία: COR x Vlassides x Tsiakkas
Τα εμβληματικά κρασιά δύο κορυφαίων κυπριακών οινοποιείων "συναντούν" τις δημιουργίες ενός βραβευμένου σεφ
Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση
Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
