Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2025
Με όνομα "Goodearth" και σαφή προσανατολισμό στη υγιεινή διατροφή, το ομώνυμο μαγαζί που λειτούργησε πρόσφατα στην καρδιά της τουριστικής περιοχής Γερμασόγειας στη Λεμεσό, είναι
Η φιλοσοφία του χώρου είναι φυσικά βασισμένη στην απλότητα, με έπιπλα από ανοιχτόχρωμο ξύλο, πράσινο στα πλακάκια και πολύ λευκό και φυτά που ταιριάζουν με τις μαύρες πινελιές στα τραπέζια.
Πίσω από το κόνσεπτ, βρίσκονται ο βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς 2024 Jack Γιαννακού και ο ιδιοκτήτης του επίσης βραβευμένου ως καλύτερο Cocktail Wine Bar /Restaurant Γιάννης Νέττος, οι οποίοι μοιράζονται το ίδιο πάθος για το φαγητό. Αυτό σημαίνει ότι η ποιότητα, οι γεύσεις και ο επαγγελματισμός είναι σοβαρή υπόθεση στο GoodEarth, όπου μπορείς να βρεις μια ενδιαφέρουσα ποικιλία σε υγιεινά γεύματα και σαλάτες, όπως επίσης χυμούς και granola. Πέρα από τις επιλογές του μενού, μπορείς να φτιάξεις αν θες το δικό σου γεύμα ή τη δική σου σαλάτα όπως ακριβώς επιθυμείς.
Το μενού είναι βασισμένο στην εποχικότητα, στην ποιότητα των πρώτων υλών, και ενίοτε στα οργανικά προϊόντα, εξ ου και αλλάζει συχνά. Μάλιστα, άξιο αναφορά είναι και το ότι οι πρωτεΐνες μπαίνουν ζεστές στο μπολ, εννοώντας το κοτόπουλο, το σολομό και το βοδινό που είναι και το best seller, ενώ ζεστά είναι και το ρύζι, οι φακές με πλιγούρι και τα ψητά λαχανικά.
Ένας μικρός καλαίσθητος χώρος που μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 15 άτομα, στα λιγοστά τραπεζάκια του, ενώ δουλεύει κυρίως με take away και delivery παραγγελίες.
>> Γεωργίου Α 34, Γερμασόγεια, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-21.00.
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
