Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2025
Περίπου 350 κιλά φράουλες, 150 κιλά ζάχαρη, 415 κιλά κρέμα ζαχαροπλαστικής, 4.000 αυγά: ένα ζαχαροπλαστείο κοντά στο Παρίσι κέρδισε μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ (Fraisier – παραδοσιακό γαλλικό γλύκισμα) στον κόσμο, η οποία πιστοποιήθηκε πως ήταν μήκους 121,88 μέτρων.
Ως εκ τούτου, η Γαλλία ανέκτησε το ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ, το οποίο κατείχε από το 2019 η Ιταλία με ένα γλύκισμα μήκους 100,48 μέτρων.
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού. Το βραβευμένο γλύκισμα απλώθηκε σε αλυσίδα τραπεζιών στο παγοδρόμιο της Αρζεντέιγ για να το θαυμάσουν οι κάτοικοι.
Η ιδέα γεννήθηκε στο μυαλό του ζαχαροπλάστη Γιουσέφ Ελ Γκατού που παραδέχεται πως από παιδί μαγευόταν από τα Ρεκόρ Γκίνες. Κινητοποίησε περισσότερους από 20 ζαχαροπλάστες από διαφορετικά καταστήματα. Για την παρασκευή της τούρτας, συνολικού βάρους 1,2 τόνων, απαιτήθηκε μια εβδομάδα δουλειάς. Όσο για το στήσιμό της, οι διοργανωτές εργάζονταν όλη τη νύχτα και ένα μεγάλο μέρος της ημέρας.
Προκειμένου να εγκριθεί από την επιτροπή των ρεκόρ Γκίνες, η τούρτα Φρεζιέ έπρεπε να έχει πλάτος και ύψος τουλάχιστον 8 εκατοστών και να είναι ενιαία, όχι σε κομμάτια.
Μετά την επιβεβαίωση του ρεκόρ, ακολούθησε η ανάκρουση του γαλλικού εθνικού ύμνου σε πανηγυρικό κλίμα. «Είναι ένα κατεξοχήν γαλλικό γλύκισμα», είπε ο δήμαρχος Ζορζ Μοθρόν, συμπληρώνοντας πως το ρεκόρ δεν αφορά απλώς «ένα επίτευγμα ζαχαροπλαστικής», αλλά είναι αφιερωμένο στις πανέμορφες περιοχές της Γαλλίας.
Οι κάτοικοι της Αρζεντέιγ έφυγαν από το παγοδρόμιο με ένα κομμάτι από το τεράστιο γλυκό. «Ήξερα για το μεγαλύτερο κουσκούς στον κόσμο, τη μεγαλύτερη παέγια στον κόσμο, αλλά τέτοιο γλύκισμα δεν είχα ξαναδεί», δήλωσε μια μητέρα που επισκέφθηκε μαζί με τα παιδιά της τον χώρο της εκδήλωσης.
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
