Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουνίου 2025
Δεν ξέρω αν υπάρχει ο όρος «moon pairing» -μάλλον όχι- αλλά μπορώ χαριτολογώντας να τον δημιουργήσω. Τώρα που πλησιάζει η πανσέληνος και το δροσερό καλοκαιρινό αεράκι θα μας συνεπάρει στο κοίταγμά της, το κρασί μπορεί να γίνει ο τέλειος συνοδός.
Εξ ου λοιπόν και το Sauvage, το μοντέρνο wine bar της Λευκωσίας, ετοιμάζεται να προσφέρει μια οινική εμπειρία τόσο για μυημένους όσο και για αρχάριους!
Μας προσκαλεί λοιπόν σε μια βραδιά κάτω από το φως της πανσελήνου, γεμάτη τολμηρά, κομψά, βιοδυναμικά κρασιά.
Πιο συγκεκριμένα στις 11 Ιουνίου, στο Sauvage, ο sommelier Ανδρέας Κυπριανού, συνιδιοκτήτης και head sommelier του Vino Hospitality Group, προτείνει 8 εκφραστικά βιοδυναμικά κρασιά, τα οποία θα σερβιριστούν σε ένα χαλαρό, χαρούμενο τελετουργικό γευσιγνωσίας—χωρίς διαλέξεις, μόνο απόλαυση.
Σημείωσε ακόμα ότι θα προσφέρονται ειδικά spritz για να συνεχίσετε τη βραδιά!
Μία ιδιαίτερη και ξεχωριστή βραδιά, με θέα στην πανσέληνο, που παντρεύει την κομψότητα του φεγγαριού με την απόλαυση του κρασιού.
INFO:
Τετάρτη 11 Ιουνίου, Sauvage, Λευκωσία, 19.30.
Μόνο €15 ανά άτομο | Περιορισμένες θέσεις
Κρατήσεις: 22 664444.
Σχετικά
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
