Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιουνίου 2025
Την Κυριακή 22 Ιουνίου στην καρδιά της Λευκωσίας θα στηθεί ένα διαφορετικό και συνάμα πολύ ενδιαφέρον τραπέζωμα.
Ένα event που θα κλείσει με τον καλύτερο και πιο εορταστικό τρόπο το Alternative Brains Rule Festival (ABR), με ελεύθερη είσοδο και την επιστροφή του Τραπεζώματος, με DJs να παίζουν από την κορυφή του τραπεζιού, με επιλογές από τον ιδρυτή του Synch Dimitri Papaioannou και τους Koulla P. Katsikoronou, Facets και sixonesix.
Στο μεταξύ, η δημιουργική ομάδα από «Το Πατρικόν» σερβίρει ένα νοσταλγικό μενού με μερικά από τα πιο αγαπημένα τους πιάτα.
Η Λευκωσία λοιπόν υποδέχεται ξανά τους πρωτοπόρους της σύγχρονης κυπριακής κουζίνας, για μια κυριακάτικη συνάντηση κάτω από τα δέντρα. Ο σεφ Κυριάκος Φώκου παρουσιάζει ένα μενού εμπνευσμένο από νοσταλγικές γεύσεις του νησιού - με πιάτα όπως δροσερή σαλάτα με καρπούζι και παλαιωμένο χαλλούμι, τραχανόκεφτεδες, κλέφτικο με χαρουπόμελο και άλλες αγαπημένες συνταγές.
Κυριακή, 22 Ιουνίου 2025
Μενού Tραπέζωμα x To Πατρικόν – 25€:
Λαγάνα - από το Honest Bread
Σαλάτα καλοτζαιρινή - παττίχα, ώριμο χαλλούμι, xόρτα φρέσκα
Σκορδαλιά - αθασούθκια, πατάτα πουρέ
Φάβα - λουβάνα, καλαμάρι, καραμελλωμένος παστουρμάς
Γεμιστά αλέ ππερέ - λαχανικά, ρύζι, κοτόπουλο
Τραχανοκεφτέδες - τραχανάς, τσάτνυ τομάτας
Κλέφτικο - αρνί, τεράτσια
Λαχανικά - εποχής οφτά
Καλόν πράμαν — σιμιδάλλι, ππαλουζές, παγωτό κρέμα & σσίννος
Μπορείτε να βρείτε τον σύνδεσμο για κρατήσεις μέσω EatApp στα κοινωνικά μας δίκτυα στο Facebook, @abrfest στο Instagram και στο abrfest.com
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.