Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2025
Σε μια ιδιαίτερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της τελικής φάσης ολοκλήρωσης του ARARAT – The Signature Collection (Gastronomy & Wellness), εκπρόσωποι των μέσων ενημέρωσης πήραν μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στην πόληω της Λεμεσού.

Για δύο ώρες, οι επισκέπτες περιηγήθηκαν σε έναν προορισμό, χτισμένο γύρω από τη σύγχρονη κομψότητα, την υψηλή γαστρονομία και μια ολιστική προσέγγιση στην ευεξία. Ένα σύμπαν, σχεδιασμένο για να επαναπροσδιορίσει τον τρόπο ζωής μέσα από τον ιδιαίτερο συνδυασμό πολυτελών καταλυμάτων, εκλεκτής γαστρονομίας και ευεξίας.

Το ταξίδι ξεκίνησε στον χώρο της εξωτερικής πισίνας και οι επισκέπτες είδαν από κοντά ένα εν εξελίξει τολμηρό όραμα, εξερευνώντας τη γαστρονομική ταυτότητα, την αρχιτεκτονική φιλοσοφία και τη σχεδιαστική κατεύθυνση του έργου. Αποκορύφωμα της βραδιάς ήταν το προσωπικό καλωσόρισμα από τον διεθνώς αναγνωρισμένο σεφ Reto Mathis, διάσημο για το έργο του στο Σεντ Μόριτζ της Ελβετίας και τις συνεργασίες του με σημαντικές προσωπικότητες ανά το παγκόσμιο. Με τη χαρακτηριστική του ζεστασιά, ο κ. Mathis μοιράστηκε το γαστρονομικό του όραμα για το ARARAT και την έμπνευση πίσω από τη γαστρονομική του ψυχή.

Ο κ. David Petrossian, εκ των ιδρυτών του Ομίλου CDA, απηύθυνε επίσης θερμό καλωσόρισμα. Μίλησε για τη βαθιά ριζωμένη σύνδεση της εταιρείας με την Κύπρο, τη σημασία του ονόματος ARARAT και τις αξίες που καθοδηγούν κάθε πτυχή του έργου - από την ιδέα μέχρι την εμπειρία.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά