Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουλίου 2025
Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώθηκε η άφιξη της Margherita Artigianale στη Λευκωσία, συνεχίζοντας το επιτυχημένο ταξίδι της γαστρονομικής εμπειρίας που ξεκίνησε το 2013 στην Αθήνα.
Η Margherita, μετά την απόλυτη αποδοχή και τις διαδοχικές βραβεύσεις ως μία από τις καλύτερες πίτσες στην Ελλάδα και αφού κατέκτησε πολύ πετυχημένα τη μαρίνα της Αγίας Νάπας, ανοίγει πλέον τις πύλες της στην καρδιά της κυπριακής πρωτεύουσας, στο χώρο του πρώην εστιατορίου Skinny Fox.
Η φιλοσοφία της Margherita είναι απλή, βασίζεται στην αυθεντικότητα και την παράδοση της Ναπολιτάνικης κουζίνας σε συνδυασμό με την καθαρότητα και την μοναδικότητα της ελληνικής γαστρονομίας.
Ένας κορυφαίος Ναπολιτάνικος ξυλόφουρνος, ιταλικό αλεύρι και σπάνιες πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς της Ιταλίας, της Ελλάδας, της Κύπρου και της ευρύτερης Μεσογείου, και η μοναδική τεχνογνωσία, συνθέτουν μια μοναδική Ιταλoελληνική fusion - artigianale προσέγγιση.
Ο Ιταλός Chef Francesco Berardo παντρεύει τη ναπολιτάνικη κουλτούρα με την ιταλική και ελληνική γαστρονομία προσδίδοντας σε κάθε πιάτο μια ξεχωριστή ταυτότητα και γεύση.
Με βάση την παραπάνω φιλοσοφία, πίτσες όπως bufala με mozzarella από τη Caserta, Greca με καλαθάκι Λήμνου, Salsiccia με χειροποίητο λουκάνικο Καρδίτσας, house made πάστες όπως spaghetti με ντομάτα San Marzano, ταλιατέλες με burrata και φιστίκι Αιγίνης αλλά και πιάτα όπως o Κυπριακός τόνος στον ξυλόφουρνο και το βοδινό onglet με πουρέ από πατάτες Κοκκινοχωρίων συνθέτουν μεταξύ άλλων μια μοναδική κάρτα.
Η walk in κάβα με μια εξαιρετική λίστα κρασιών και το bar με τα cocktails και τα αποστάγματα υπόσχονται ένα μοναδικό matching στην συνολική εμπειρία.
Η Margherita Artigianale έρχεται στη Λευκωσία σε έναν νέο μοναδικό trendy χώρο όπου δεσπόζει ο ξυλόφουρνος, το bar και η μαγεία της Ιταλικής και Ελληνικής γαστρονομίας.
Info
Margherita Artigianale Nicosia / Μενάνδρου 14, Λευκωσία, 1066
Opening: Σεπτέμβριος 2025
Margherita Artigianale Napa / Μαρίνα Αγίας Νάπας, Τηλ. +357 94 099464
Σχετικά
«Το φαγητό δεν είναι μόνο γεύση, είναι μνήμη»: Ο άνθρωπος πίσω από το Εύ Κουζήν μιλά για τη ζωή, την επιτυχία και τη Λάρνακα
Ο άνθρωπος πίσω από ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της πόλης μοιράζεται τις μνήμες, τις αξίες και τη φιλοσοφία που καθόρισαν την πορεία του
Οι 15 δυνατές νέες αφίξεις του φετινού καλοκαιριού
Νέα εστιατόρια, νέα beach bar, νέα πρότζεκτ: όλα τα καινούργια της σεζόν που διανύουμε
Αυτό το καλοκαίρι, τα Starbucks σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τα νέα Summer Beverages
Αυτό το καλοκαίρι, οι πρωταγωνιστές είναι τρεις μοναδικές σειρές ροφημάτων
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
