Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2025
Φέτος, στο κέντρο της Λευκωσίας, ένας απόλυτα γαστρονομικός προορισμός σας περιμένει να το ζήσετε… «αλλιώς»! Το Pralina Experience, στη Στασικράτους, σας προσκαλεί σε ένα γευστικό ταξίδι μέσα από το ανανεωμένο μενού του, που συνδυάζει φρεσκάδα και δημιουργικότητα σε μια all day fine dining & wine εμπειρία.
Από τη στιγμή που θα περάσει κανείς την είσοδο του εστιατορίου, το περιβάλλον προδιαθέτει για μια ξεχωριστή εμπειρία! Η κομψότητα και η φιλόξενη ατμόσφαιρα συνδυάζονται αρμονικά, ενώ μια ματιά στο μενού αρκεί για να καταλάβει κανείς ότι κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο με στόχο την απόλαυση.
Οι γνώριμες γεύσεις παραμένουν, όμως το μενού εμπλουτίζεται με ανανεωμένες προτάσεις, εμπνευσμένες τόσο από τη μεσογειακή κουζίνα αλλά και με διεθνείς πινελιές από την Ιταλία, τη Γαλλία, την Ιαπωνία και την Ελλάδα.
Το ταξίδι αρχίζει με μια σειρά από προσεγμένα ορεκτικά, που συνδυάζουν τεχνική, φαντασία και καλοκαιρινή ελαφρότητα. Ξεχωρίζουν το Sea Bream Ceviche, τα Sea Bass Yuvarlakia, αλλά και το Balfegó Tuna Tartare – όλα με έμφαση στις πρώτες ύλες και τη λεπτότητα της γεύσης. Για τους λάτρεις της πιο παραδοσιακής γεύσης σε σύγχρονη εκδοχή, τα Marmande Tomato Balls, με αφρό ντομάτας και κρέμα μυζήθρας, φέρνουν στο τραπέζι την απόλυτη μεσογειακή γεύση.
Στα κυρίως πιάτα, η θαλασσινή αύρα κυριαρχεί. Το Seafood Risotto με γαρίδες κοιλάδος και τα Lobster & Prawn Ravioli, με γέμιση από ραγού γαρίδας, αστακοουρά κονφί και σάλτσα αστακού - θα σας ταξιδέψουν. Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, τα Prawn Linguine με χειροποίητα ζυμαρικά και ραγού γαρίδας είναι μια από τις επιλογές που θα μείνουν αξέχαστες. Επιπλέον, το χταπόδι σχάρας με φάβα Σαντορίνης και το ψητό λαβράρκι φιλέτο, με άγρια χόρτα και δροσερή αθηναϊκή σαλάτα είναι πιάτα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την απλότητά τους
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τον πιο δροσερό τρόπο! Τα Signature Gelato – Vanilla Madagascar, Milk Chocolate και Pistachio – είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ και γεμάτο γεύση. Για όσους προτιμούν ένα επιδόρπιο σε πιάτο, το Vanilla Parfait ξεχωρίζει με τη βελούδινη υφή και τα διακριτικά αρώματά του, ενώ το Lemon Posset, δροσερό και ισορροπημένο, συνδυάζει φρούτα, αρώματα και υφές.
Το Pralina Experience δεν είναι απλώς μια επιλογή για φαγητό. Είναι εκεί που η γαστρονομία συναντά την αισθητική, και η καθημερινότητα μετατρέπεται σε μικρή γιορτή. Είναι το μέρος που σχεδιάστηκε για να προσφέρει μια all day εμπειρία στη καρδιά της Λευκωσίας!
Για πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στο: 22 665588.
Σχετικά
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
