Δημοσιεύτηκε στις 18 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Λεμεσού και στο Columbia Plaza, το Columbia Steak House δεν προσφέρει μόνο κορυφαίες κοπές κρέατος και υψηλού επιπέδου γαστρονομία. Προσφέρει και έναν από τους πιο ξεχωριστούς cocktail προορισμούς της πόλης, με έναν κατάλογο που ισορροπεί μεταξύ δημιουργικότητας, τεχνικής και απόλαυσης.
Το signature cocktail του καταστήματος, το “Unchained”, ενσωματώνει την ουσία του fine drinking. Με Zacapa 23, φρέσκα φρούτα του δάσους, Cointreau και sparkling water, είναι δροσερό, πολύπλοκο και γεμάτο χαρακτήρα.
Από τα πιο περιζήτητα cocktails, είναι το “Smoke on the Water”, με pineapple, jasmine mezcal, Galliano και βασιλικό, που το καθιστά ως ένα καπνιστό, αρωματικό ποτό που εκπλήσσει από την πρώτη γουλιά.
Συνολικά, ο κατάλογος περιλαμβάνει πάνω από 20 cocktails, χωρισμένα σε τρεις βασικές κατηγορίες:
- Signature Advice, με μοναδικές, πρωτότυπες συνταγές όπως το Butterfly με bubble gum και butterfly pea rum,
- Abstract Classics, μια επανερμηνεία αγαπημένων όπως το Stormy Margarita ή το House
- Old Fashioned και Hop on Fizz, με spritz επιλογές που δίνουν την πιο ανάλαφρη νότα της βραδιάς.
Το μενού περιλαμβάνει επίσης και επιλογές mocktails, ιδανικές για όσους αποφεύγουν το αλκοόλ χωρίς να στερούνται γεύσης και φινέτσας.
Πίσω από τη δημιουργία του menu βρίσκεται μια εκπαιδευμένη ομάδα bartenders, με επικεφαλής έμπειρους mixologists που γνωρίζουν πώς να μετατρέψουν κάθε υλικό σε εμπειρία. Η ομάδα ανανεώνει συχνά τις συνταγές, βασισμένη σε παγκόσμιες τάσεις αλλά και στα γευστικά προφίλ του τοπικού κοινού.
INFO:
(25278000) Αγίου Ανδρέου 223, πλατεία Columbia Plaza, Λεμεσός.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 18:30-23:00 (τελευταία παραγγελία).
Περισσότερα στο: www.columbiasteakhouse.com και στα επίσημα κανάλια επικοινωνίας του εστιατορίου.
Facebook: thecolumbiasteakhouse
Instagram: thecolumbiasteakhouse
Σχετικά
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
