Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2025
Το The Garrison Bar & Grill στη Λευκωσία (Εγκώμη) είναι ένα βραβευμένο θεματικό gastropub, που σε μεταφέρει στην Βρετανία των 1920s με industrial και vintage διακόσμηση εμπνευσμένη από τη σειρά Peaky Blinders. Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards, αναδεικνύοντας τη θέση του ως ένα από τα κορυφαία σημεία της πόλης. Εδώ ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει πάνω από 80 είδη μπύρας, εκλεκτά ουίσκι, cocktails υψηλής ποιότητας και επιλεγμένες μπριζόλες ψημένες με τεχνολογία OFYR — δηλαδή πάνω σε κάρβουνα, ember και flame για πλούσια νοστιμιά.
Μεγάλο κεφάλαιο του μενού του αποτελεί η συλλογή από burgers, φτιαγμένα καθημερινά από τους chefs με φρέσκες πρώτες ύλες και με μεράκι. Πρόκειται για πλούσιες, παχουλές, και νόστιμες προτάσεις: old‑school, griddled, greasy και stacked burgers που αποδίδουν έντονες γεύσεις και αρώματα, πάντα συνοδευόμενα από χορταστικές σαλάτες ή vegetarian επιλογές για πιο ανάλαφρα γεύματα. Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς επιλογές ξεχωρίζει το Thomas Shelby burger, που έχει χαρακτηριστεί από πολλούς πελάτες ως «μια βουτιά σε άγρια απόλαυση» — ένας κλασικός συνδυασμός που ξεχωρίζει για την ισορροπία στα υλικά και την ένταση της γεύσης. Οι πελάτες υπογραμμίζουν ότι τα burgers του Garrison είναι πράγματι ξεχωριστά: «I ate a lot of burgers from different places all over Cyprus but this one is special… Ordered Thomas Shelby burger in well done. Madness!», αναφέρει κάποιος πελάτης. Η εξυπηρέτηση χαρακτηρίζεται φιλική και το περιβάλλον ζωντανό – με μεγάλη διάρκεια λειτουργίας (μέχρι αργά τη νύχτα) και αθλητικές μεταδόσεις σε οθόνες εντός χώρου. Συνολικά, στο The Garrison Bar & Grill θα βρεις ένα χώρο που συνδυάζει εξαιρετική διακόσμηση και ατμόσφαιρα με προσεγμένη κουζίνα, πλούσια λίστα ποτών και εμβληματικά burgers που σε κάνουν να επιστρέφεις. Αν θες εγγυημένη δόση γεύσης και στιλ, αυτός είναι ο προορισμός σου.
>> (22489999) Πορφυρίου Δίκαιου 16, Λευκωσία. Καλοκαιρινό ωράριο: Δ-Κ 17.00 μέχρι αργά το βράδυ.
Facebook: The Garrison Bar & Grill
Instagram: thegarrisoncy
Website: thegarrisoncy.com
Σχετικά
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
