Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2025
Το The Garrison Bar & Grill στη Λευκωσία (Εγκώμη) είναι ένα βραβευμένο θεματικό gastropub, που σε μεταφέρει στην Βρετανία των 1920s με industrial και vintage διακόσμηση εμπνευσμένη από τη σειρά Peaky Blinders. Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards, αναδεικνύοντας τη θέση του ως ένα από τα κορυφαία σημεία της πόλης. Εδώ ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει πάνω από 80 είδη μπύρας, εκλεκτά ουίσκι, cocktails υψηλής ποιότητας και επιλεγμένες μπριζόλες ψημένες με τεχνολογία OFYR — δηλαδή πάνω σε κάρβουνα, ember και flame για πλούσια νοστιμιά.
Μεγάλο κεφάλαιο του μενού του αποτελεί η συλλογή από burgers, φτιαγμένα καθημερινά από τους chefs με φρέσκες πρώτες ύλες και με μεράκι. Πρόκειται για πλούσιες, παχουλές, και νόστιμες προτάσεις: old‑school, griddled, greasy και stacked burgers που αποδίδουν έντονες γεύσεις και αρώματα, πάντα συνοδευόμενα από χορταστικές σαλάτες ή vegetarian επιλογές για πιο ανάλαφρα γεύματα. Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς επιλογές ξεχωρίζει το Thomas Shelby burger, που έχει χαρακτηριστεί από πολλούς πελάτες ως «μια βουτιά σε άγρια απόλαυση» — ένας κλασικός συνδυασμός που ξεχωρίζει για την ισορροπία στα υλικά και την ένταση της γεύσης. Οι πελάτες υπογραμμίζουν ότι τα burgers του Garrison είναι πράγματι ξεχωριστά: «I ate a lot of burgers from different places all over Cyprus but this one is special… Ordered Thomas Shelby burger in well done. Madness!», αναφέρει κάποιος πελάτης. Η εξυπηρέτηση χαρακτηρίζεται φιλική και το περιβάλλον ζωντανό – με μεγάλη διάρκεια λειτουργίας (μέχρι αργά τη νύχτα) και αθλητικές μεταδόσεις σε οθόνες εντός χώρου. Συνολικά, στο The Garrison Bar & Grill θα βρεις ένα χώρο που συνδυάζει εξαιρετική διακόσμηση και ατμόσφαιρα με προσεγμένη κουζίνα, πλούσια λίστα ποτών και εμβληματικά burgers που σε κάνουν να επιστρέφεις. Αν θες εγγυημένη δόση γεύσης και στιλ, αυτός είναι ο προορισμός σου.
>> (22489999) Πορφυρίου Δίκαιου 16, Λευκωσία. Καλοκαιρινό ωράριο: Δ-Κ 17.00 μέχρι αργά το βράδυ.
Facebook: The Garrison Bar & Grill
Instagram: thegarrisoncy
Website: thegarrisoncy.com
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
