Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2025
Η Λευκωσία δεν σταματά να εξελίσσεται γαστρονομικά και το Maestro Place έρχεται να βάλει τη δική του ξεχωριστή υπογραφή. Στη Στασίνου 21, στην Έγκωμη, ο γνωστός σεφ Ηλίας Λέκας δημιούργησε έναν χώρο που συνδυάζει την απλότητα με την ουσία: ξύλο, πράσινο, καθαρές γραμμές και μια αίσθηση φιλόξενης οικειότητας που σε κερδίζει με το που περάσεις την πόρτα. Δεν είναι τυχαίο ότι μέσα σε λίγους μήνες λειτουργίας το Maestro κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της πρωτεύουσας.
Κι αν μέχρι τώρα ήξερες το Maestro για τις καθημερινές και τα Σάββατα, κράτα σημείωση: από την 1η Σεπτεμβρίου, το εστιατόριο θα σε περιμένει και κάθε Κυριακή. Έτσι, η εβδομάδα αποκτά ένα νέο γευστικό ραντεβού που σε καλεί να την κλείσεις με τον πιο όμορφο τρόπο: ένα Κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο αρώματα, εικόνες και δημιουργίες που μιλούν κατευθείαν στην καρδιά.
Το μενού του Maestro είναι το καθρέφτισμα της φιλοσοφίας του Λέκα: απλότητα με ποιότητα, γεύσεις με μνήμη, συνταγές με ψυχή. Εδώ το ψωμί βγαίνει ζυμωμένο με προζύμι, οι πίτες θυμίζουν τις σπιτικές – αλλά με μια μοντέρνα ανατροπή, και τα ελληνικά κλασικά πιάτα σερβίρονται με μια φινέτσα που τα αναδεικνύει. Από τη σπανακόπιτα «αλλιώς», το φρέσκο φαγκρί ή τον σολομό στη σχάρα, μέχρι το ριζότο με ντολμαδάκια αρνιού και τις φρέσκες ταλιατέλες με γαρίδες, κάθε πιάτο είναι μια ιστορία που συνδέει το παρελθόν με το παρόν.
Η εμπειρία στο Maestro δεν είναι μόνο γευστική· είναι και αισθητική. Ο χώρος αποπνέει την αίσθηση ενός «αστικού κήπου», με λεπτομέρειες που σε κάνουν να νιώθεις άνετα είτε ήρθες για επαγγελματικό γεύμα, είτε για μια βραδινή έξοδο με την παρέα, είτε για το πιο χαλαρό Κυριακάτικο lunch. Το προσωπικό, εξίσου σημαντικό κομμάτι της εμπειρίας, αντανακλά τη φιλοσοφία του σεφ: επαγγελματισμός, ευγένεια, ζεστασιά.
Το Maestro δεν θέλει να είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο στη Λευκωσία. Θέλει να γίνει το στέκι που επανεφευρίσκει την Κυριακάτικη έξοδο. Από την 1η Σεπτεμβρίου, η πόλη αποκτά ένα νέο λόγο να γεμίζει τα τραπέζια της με παρέες, οικογένειες και ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα χωρίς περιττές υπερβολές.
Η Κυριακή στο Maestro είναι πλέον γεγονός – και υπόσχεται να γίνει η πιο γευστική συνήθεια της πρωτεύουσας.
>> (22262598) Στασίνου 21Β, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-16.00 & 19.30-23.30.
Facebook: Maestro Place
Instagram: maestroplacecy
Σχετικά
Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα
Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο
Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Ανακαλύψαμε ένα γουστόζικο μεζεδοπωλείο που θυμίζει κάτι από τα παλιά
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα πολύ όμορφο σημείο της πόλης
Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
