Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2025
Η Λευκωσία δεν σταματά να εξελίσσεται γαστρονομικά και το Maestro Place έρχεται να βάλει τη δική του ξεχωριστή υπογραφή. Στη Στασίνου 21, στην Έγκωμη, ο γνωστός σεφ Ηλίας Λέκας δημιούργησε έναν χώρο που συνδυάζει την απλότητα με την ουσία: ξύλο, πράσινο, καθαρές γραμμές και μια αίσθηση φιλόξενης οικειότητας που σε κερδίζει με το που περάσεις την πόρτα. Δεν είναι τυχαίο ότι μέσα σε λίγους μήνες λειτουργίας το Maestro κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της πρωτεύουσας.
Κι αν μέχρι τώρα ήξερες το Maestro για τις καθημερινές και τα Σάββατα, κράτα σημείωση: από την 1η Σεπτεμβρίου, το εστιατόριο θα σε περιμένει και κάθε Κυριακή. Έτσι, η εβδομάδα αποκτά ένα νέο γευστικό ραντεβού που σε καλεί να την κλείσεις με τον πιο όμορφο τρόπο: ένα Κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο αρώματα, εικόνες και δημιουργίες που μιλούν κατευθείαν στην καρδιά.
Το μενού του Maestro είναι το καθρέφτισμα της φιλοσοφίας του Λέκα: απλότητα με ποιότητα, γεύσεις με μνήμη, συνταγές με ψυχή. Εδώ το ψωμί βγαίνει ζυμωμένο με προζύμι, οι πίτες θυμίζουν τις σπιτικές – αλλά με μια μοντέρνα ανατροπή, και τα ελληνικά κλασικά πιάτα σερβίρονται με μια φινέτσα που τα αναδεικνύει. Από τη σπανακόπιτα «αλλιώς», το φρέσκο φαγκρί ή τον σολομό στη σχάρα, μέχρι το ριζότο με ντολμαδάκια αρνιού και τις φρέσκες ταλιατέλες με γαρίδες, κάθε πιάτο είναι μια ιστορία που συνδέει το παρελθόν με το παρόν.
Η εμπειρία στο Maestro δεν είναι μόνο γευστική· είναι και αισθητική. Ο χώρος αποπνέει την αίσθηση ενός «αστικού κήπου», με λεπτομέρειες που σε κάνουν να νιώθεις άνετα είτε ήρθες για επαγγελματικό γεύμα, είτε για μια βραδινή έξοδο με την παρέα, είτε για το πιο χαλαρό Κυριακάτικο lunch. Το προσωπικό, εξίσου σημαντικό κομμάτι της εμπειρίας, αντανακλά τη φιλοσοφία του σεφ: επαγγελματισμός, ευγένεια, ζεστασιά.
Το Maestro δεν θέλει να είναι απλά ένα ακόμα εστιατόριο στη Λευκωσία. Θέλει να γίνει το στέκι που επανεφευρίσκει την Κυριακάτικη έξοδο. Από την 1η Σεπτεμβρίου, η πόλη αποκτά ένα νέο λόγο να γεμίζει τα τραπέζια της με παρέες, οικογένειες και ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα χωρίς περιττές υπερβολές.
Η Κυριακή στο Maestro είναι πλέον γεγονός – και υπόσχεται να γίνει η πιο γευστική συνήθεια της πρωτεύουσας.
>> (22262598) Στασίνου 21Β, Έγκωμη, Λευκωσία. Δ-Κ 12.30-16.00 & 19.30-23.30.
Facebook: Maestro Place
Instagram: maestroplacecy
Σχετικά
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
