Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2014
Εύκολη η πλοήγησή σου στο νεοφώτιστο Κοζερί, με σένα να σταθμεύεις αρχικά το αυτοκίνητό σου στην Τάφρο Da Villa, κατευθυνόμενος ακολούθως προς τη Λαϊκή Γειτονιά. Ακριβώς απέναντι από το Λεβέντειο Δημοτικό Μουσείο, τα ευγενέστατα, χαμογελαστά γκαρσόνια του Κοζερί, αλλά και ο έμπειρος ιδιοκτήτης του, ο Αλέξιος Κοζάκης, θα σε καθίσουν αρχικά σε ένα από τα όμορφα ποικιλόχρωμα καναπεδάκια τους επί της οδού Ιπποκράτους, προτάσσοντάς σου το πλούσιό τους μενού από καφέδες, ποτά, φαγητά και γλυκά. Εγγυημένα ένα freddo espresso ή ένα αρωματικό macchiato θα γεμίσουν το στόμα σου με πλούσιο χαρμάνι από καφέ, ενώ μια μπουγάτσα, ένα club sandwich ή μια black and white σοκολατίνα διά χειρός Χρήστου Παναγή, θα ολοκληρώσουν τη μεσημεριανή ή απογευματινή σου έξοδο. Το βραδάκι σε βρίσκω και πάλι εκεί να ανεβαίνεις την εμβληματική σκάλα του πλήρως ρετουσαρισμένου παλιού αρχοντικού και να παίρνεις θέση σε ένα από τα 5 plus θεματικά του δωμάτια, που σε προειδοποιώ θα θες να απαθανατίσεις και φωτογραφικά. Θαύμασε πρώτα-πρώτα τις handmade κατασκευές, τις συλλογές παλαιών αντικειμένων και τα έργα μοναδικής τέχνης (όλα φτιαγμένα από τα χέρια του ιδιοκτήτη και της ταλαντούχας interior designer Βασιλείας Βασιλείου) και επέλεξε το οινογαστρονομικό και όχι μόνο, χώρο σου με βάση τις δικές σου προτιμήσεις. Τα δωμάτια-σάλες Rock, Mainroom, Vintage, Game room, αλλά και οι τρεις περιζήτητες, από υπέρμετρα ρομαντικούς, βεράντες για δυο ή για τέσσερις, στη διάθεσή σου για να ξεκινήσεις τη βραδιά σου με ένα ουζάκι, ένα λευκό παγωμένο κρασί ή ένα avant-garde cocktail, όλα σε τιμές για ποικίλα βαλάντια. Οι λάτρεις της φιλτραρισμένης, αφιλτράριστης, ξανθιάς ή μελαχρινής μπίρας θα βρουν το ζυθοπαράδεισό τους (εξαιρετικά μοναδική γκάμα από βελγικές μπίρες που θα θυμάσαι για καιρό), ενώ μέγα αμάρτημα θα Oναι να βγάλεις τη νύχτα σου ξεροσφύρι εφόσον η ορεξάτη σεφ στην κουζίνα, είναι ετοιμοπόλεμη για να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό γαστρονόμο της παρέας σου. Platters τυριών και αλλαντικών, ορεκτικά για δυνατό ξεκίνημα (τυροκαυτερή, σαγανάκι, ντάκος), σαλάτες για όλα τα γούστα και κυρίως επιλογές με value for money χαρακτήρα, δεν θα σε αφήσουν ασυγκίνητο. Μη φύγεις πάντως σε καμία περίπτωση πριν δοκιμάσεις το ζουμερό τους κοτόπουλο σουβλάκι, μα ούτε πρέπει να παρακάμψεις τα σπιτικά, χιλιοαρωματισμένα τους, χοιρινά μπιφτεκάκια που θα σε κάνουν να σφίξεις θερμά το χέρι της σεφ. Η μουσική καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς θα σε ταξιδεύει σε jazz, soul και classic rock ρυθμούς, με τη διάθεσή σου να ανεβαίνει καθώς οι δείχτες του ρολογιού θα κινούνται δεξιόστροφα
Σχετικά
To Sauvage φιλοξενεί τον φημισμένο οινοπαραγωγό Θάνο Ντούκο
Απολαμβάνουμε 9 εκλεκτά πιάτα και 6 εξαιρετικά κρασιά από τον Ελληνικό Αμπελώνα.
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συταγή για ελιόπιτα
Ακολούθησέ την και φτιάξε την στο σπίτι σου
Γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
Ο λόγος που οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε ορθογώνια ή τετράγωνα κομμάτια
Kiwami Omakase: Το ακριβότερο σούσι στον κόσμο σερβίρεται σε ένα εστιατόριο στην Οσάκα
Στην καρδιά της Οσάκα, το εστιατόριο Sushi Kirimon παρουσιάζει το "Kiwami Omakase", ένα μοναδικό μενού 20 κομματιών σούσι που αγγίζει την απόλυτη τελειότητα.
Στο νέο ραμενάδικο της πόλης θα φας καλά
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη της πόλης
Ένα ιδιαίτερο στέκι στο χωριό που έγινε δημοφιλής προορισμός για brunch
Ένα καφενείο που ουσιαστικά αποτελεί την εξέλιξη μίας παραδοσιακής, κυπριακής αλλαντοποιείας που πάει πολύ πίσω στον χρόνο.
25 στάσεις για old school σουβλάκι στη Λευκωσία - Παραδοσιακά, μοντέρνα και με μεγάλη ιστορία
Το σουβλάκι είναι το αγαπημένο μας street food και συγκεντρώσαμε μαγαζιά όπου θα απολαύσετε αυθεντικές γεύσεις στην πρωτεύουσα και στα πέριξ
6 ασιατικά με πλούσιο “all you can eat" μπουφέ
Τρώμε μέχρι σκασμού στα ασιατικά εστιατόρια του νησιού
Τα 14 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα αξέχαστο party στην καρδιά της Λευκωσίας για το ανακαινισμένο Starbucks Centennial
Το ανακαινισμένο Starbucks Centennial υπόσχεται να συνεχίσει να προσφέρει εξαιρετικές εμπειρίες στους πελάτες του
Ψαγμένες μπίρες, φαγητό να γλείφεις τα δάχτυλά σου και μουσικές σε μια pub-ορόσημο
Ένας χώρος που τα συνδυάζει όλα και με το παραπάνω
Taste Atlas: Τα δύο ελληνικά φαγητά που είναι στη λίστα με τα χειρότερα του κόσμου
Τα 5 χειρότερα πιάτα, σύμφωνα με το Taste Atlas