Δημοσιεύτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2025
Aπό τις 9 έως 13 Σεπτεμβρίου 2025 στο Herning της Δανίας, διεξήχθη ο Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός Δεξιοτήτων EuroSkills 2025 διεξήχθη, με τη συμμετοχή 33 χωρών και περίπου 600 νέων επαγγελματιών. Ο διαγωνισμός, που εστιάζει στην ανάδειξη των δεξιοτήτων σε διάφορα επαγγέλματα, διοργανώθηκε από το WorldSkills Europe και άλλους φορείς. Η Κύπρος συμμετείχε στον διαγωνισμό, με μία αποστολή αποτελούμενη από νεαρούς κάτω των 25 (ετών), οι οποίοι διαγωνίστηκαν σε 38 διαφορετικά επαγγέλματα, από την τεχνολογία και τη μηχανική έως τις δημιουργικές τέχνες και τις υπηρεσίες.
Η Κύπρος κατάφερε να αποσπάσει σημαντικές επιτυχίες. Η μεγαλύτερη διάκριση προήλθε από την ομάδα επιχειρηματικότητας, όπου οι Χριστόφορος Μαλέκος και Μάρω Μανώλη κατέκτησαν το Χάλκινο Μετάλλιο, προσφέροντας στη χώρα μας μια σπουδαία επιτυχία. Η Κύπρος πανηγύρισε, επίσης, δύο Μετάλλια Αριστείας με τον Ανδρέα Χαραλάμπους στη μαγειρική, όπου πέτυχε την υψηλότερη βαθμολογία της αποστολής καταλαμβάνοντας την έκτη θέση από 25 συμμετοχές και αναδείχθηκε και Best of Nation, και την Ξάνθια Παπαβασιλείου που διακρίθηκε στον τομέα της αισθητικής καταλαμβάνοντας την τέταρτη θέση από 12 συμμετοχές. Με εξαιρετική παρουσία εκπροσώπησαν την Κύπρο και οι Γιάννης Γιάγκου στην ανάπτυξη εφαρμογών και ιστότοπου, Φίλιππος Τύμβιος στις γραφικές τέχνες, Aleks Litchev στην τραπεζοκομία και Δημοσθένης Βαμβουρέλλης στη μηχανολογία και τον μηχανολογικό σχεδιασμό CAD, σημειώνοντας αξιόλογες επιδόσεις.
Όσον αφορά στη μαγειρική, αξίζει να αναφέρουμε ότι Ανδρέας Χαραλάμπους, εκπροσώπησε το νησί μας στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Δεξιοτήτων EuroSkills 2025 μετά τη νίκη του στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής, που διοργανώθηκε στο πλαίσιο της Έκθεσης HORECA Gastronomia Expo 2023 από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου, στην κατηγορία Young Chef of the Year Euroskills 2023.
Κάθε αποστολή πέρα από τον διαγωνιζόμενο συνοδευόταν και από τον εμπειρογνώμονα, που στην περίπτωση του Ανδρέα ήταν ο βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς στα Cyprus Eating Awards 2024, Jack Γιαννακού, πλάι στον οποίο μάλιστα μαθητεύει τον τελευταίο έναν χρόνο (στο εστιατόριο Classic by Bistrot 55 όπου ο τελευταίος είναι Executive Chef).
Μια κορυφαία στιγμή που αναδεικνύει το ταλέντο, τη δημιουργικότητα, τη σκληρή δουλειά και την αφοσίωσή του, αλλά και το υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων που διαθέτουν οι νέοι της Κύπρου, σημειώνει ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων.
O Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός Δεξιοτήτων EuroSkills διεξάγεται κάθε δύο χρόνια. Ο επόμενος θα πραγματοποιηθεί το 2027 στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας.
Σχετικά
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
Mια όμορφη αυλή, για μεζεδάκια, κρυμμένη μέσα στην πόλη
Είναι από εκείνες τις αυλές που σε κάνουν να χαλαρώνεις από την πρώτη στιγμή και να θέλεις να μείνεις μέχρι αργά
