Δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 2025
Το OLIO υποδέχεται -από το Σάββατο, 25 Οκτωβρίου- την καινούργια σεζόν, με νέο μενού, νέο χώρο και έτοιμο να προσφέρει μία νέα εμπειρία που συνδυάζει το καλό φαγητό με τα κοκτέιλ και τη μουσική... αυτήν δηλαδή που όλο το καλοκαίρι απολάμβανες στο Seline -μίας και πίσω από το μαγαζί βρίσκεται η ίδια επιτυχημένη ομάδα!
Το αγαπημένο στέκι της οδού Στασικράτους υποδέχεται ξανά το κοινό του σε έναν πλήρως ανακαινισμένο χώρο, με modern minimal design, όπου το ξύλο και το μαύρο πρωταγωνιστούν. Την ανανέωση του χώρου ανέλαβε για ακόμη μία φορά ο interior designer Νίκος Αγγελίδης, δημιουργώντας ένα περιβάλλον με χαρακτήρα, που στοχεύει σε ένα μοναδικό dining experience.
Το νέο μενού, που φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου Έλληνα chef Νίκου Ψηλού, κινείται στον άξονα της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας με μεσογειακές επιρροές, παντρεύοντας γνώριμες γεύσεις με δημιουργικές πινελιές.
Ιδιαίτερη θέση στη συνολική εμπειρία έχει και το cocktail menu, επιμελημένο από τον γνωστό mixologist Δημήτρη Κασβίκη, ο οποίος συστήνει νέες προτάσεις που ισορροπούν ανάμεσα στην παράδοση και την πρωτοπορία — ενώ η εκτενής λίστα κρασιών υπόσχεται ιδανικά pairings για κάθε πιάτο.
Στο κομμάτι της μουσικής, το OLIO φέρνει μια νέα ενέργεια στα βράδια της πόλης, με πρόγραμμα που κινείται κυρίως σε ελληνικούς ρυθμούς: Τις Τετάρτες ο Γιώργος Παπαδόπουλος unplugged, τις Πέμπτες και τα Σάββατα DJ, τις Παρασκευές ο Hoviq και τις Κυριακές μπαίνουμε σε early party mood από νωρίς!
Ανοιχτό από Τετάρτη μέχρι Κυριακή, το Olio σε προσκαλεί από το Σάββατο να ζήσεις τη νέα του εποχή στο πιο ζωντανό σημείο της Λευκωσίας.
Olio Restaurant, Οδό Στασικράτους 26, 1065 Λευκωσία.
Για κρατήσεις επικοινωνήστε με το τηλέφωνο 99 997700.
Για περισσότερες πληροφορίες βρείτε το Olio σε Facebook και Instagram και στην ιστοσελίδα www.olio.com.cy.
Σχετικά
Τα 4 νέα ταβερνάκια που μας περιμένουν για υπέροχο μεζέ
Άνοιξαν και σε περιμένουν με ανοιξιάτικη διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Ένα ξεχωριστό lunch experience αφιερωμένο στις μαμάδες
Την Κυριακή 10 Μαΐου στο πρωτευουσιάνικο Crosta Nostra
Ο Άνταμ Κοντοβάς έρχεται Κύπρο για ένα (πολλά υποσχόμενο) Four Hands Dinner
KUZUBA x Adam Kodovas, Ex Machina Athens - Μία βραδιά, δύο κουζίνες, ένα ξεχωριστό Four Hands Dinner
Η Καλύτερη Σεφ του πλανήτη δεν πήγε ποτέ σε σχολή μαγειρικής και ήξερε να βράζει μόνο μακαρόνια
Η μοναδική περίπτωση της κορυφαίας Άνα Ρος δεν έχει άλλη όμοια της στον κόσμο.
Το νέο, άκρως εντυπωσιακό, γαστρονομικό hot spot της πόλης λέγεται Sova Bistrot
Ένα all day bistrot που συνδυάζει φινέτσα και γεύση
Το Henry’s by Columbia αναδεικνύει το business lunch στην καρδιά της Λευκωσίας
Εκπρόσωποι των media γνώρισαν από κοντά τη νέα μεσημεριανή πρόταση του χώρου, μέσα από ένα γεύμα αφιερωμένο στη γεύση, τη φιλοξενία και τη σύγχρονη επαγγελματική καθημερινότητα
Η Λευκωσία, για 6 μέρες, θα γίνει ο παράδεισος των burger lovers!
Το αγαπημένο Burger Week επιστρέφει πιο μεγάλο, πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ποτέ
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
Ginger & Co: Πήγαμε, δοκιμάσαμε ασιατικά και σου λέμε εντυπώσεις!
Μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
