Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2025
Η Λευκωσία ζει τα τελευταία χρόνια μια όμορφη γαστρονομική αναγέννηση, με νέους χώρους που φέρνουν φρεσκάδα και αισθητική στο κέντρο της πόλης. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει το Amore, η πιο πρόσφατη all-day άφιξη στη Στασικράτους, που μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις όμορφες στιγμές με καλή παρέα, κομψότητα και μεσογειακές γεύσεις.
Από την πρώτη στιγμή που περνάς το κατώφλι του, το Amore σε βάζει σε μια ατμόσφαιρα χαλαρή αλλά προσεγμένη. Η διακόσμηση συνδυάζει μοντέρνες πινελιές και κομψές λεπτομέρειες, δημιουργώντας έναν χώρο που θυμίζει τα αγαπημένα spots της Αθήνας. Το μεγάλο bar στο κέντρο, τα ψηλά παρεΐστικα τραπέζια, οι cozy γωνιές με χαμηλό φωτισμό και η διακριτική μουσική συνθέτουν ένα περιβάλλον που σε κάνει να θέλεις να μείνεις είτε για καφέ και brunch το πρωί είτε για ποτό και δείπνο το βράδυ.
Το Amore λειτουργεί από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία που εξελίσσεται μέσα στη μέρα. Το brunch και ο καφές δίνουν τη θέση τους το μεσημέρι σε πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή κουζίνα, με αναφορές σε Ιταλία, Ισπανία, Ελλάδα και Κύπρο. Το μενού εστιάζει στις ποιοτικές πρώτες ύλες και στις καθαρές γεύσεις, συνδυάζοντας comfort προσέγγιση με δημιουργικότητα.
Στις δύο επισκέψεις μας η εμπειρία υπήρξε σταθερά θετική. Ξεκινήσαμε με ένα tartare άψογα ισορροπημένο, συνεχίσαμε με ένα T-bone steak σωστά ψημένο και συνοδευμένο με πατάτες τρούφας, δοκιμάσαμε pork chop με πουρέ πατάτας au gratin, ενώ για το τέλος κρατήσαμε μια πλούσια γαριδομακαρονάδα. Όλα συνοδεύτηκαν ιδανικά με κρασί και cocktails, ολοκληρώνοντας μια εμπειρία που άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις.
Η εξυπηρέτηση είναι ένα ακόμα στοιχείο που αξίζει αναφοράς. Ευγενική, προσεκτική και διακριτική, συμβάλλει ουσιαστικά στη συνολική θετική εμπειρία. Ο χώρος έχει τη μοναδική ικανότητα να προσαρμόζεται στην ώρα και τη διάθεση, λειτουργώντας το πρωί ως chic café, το μεσημέρι ως μεσογειακό εστιατόριο και το βράδυ ως stylish bar με χαμηλό φωτισμό και ποτά που συνοδεύουν ιδανικά τη συζήτηση.
Το Amore είναι κάτι περισσότερο από ένα ακόμα all-day spot. Είναι ένα μέρος που προσφέρει ατμόσφαιρα, συνέπεια και αυθεντικότητα, ένα στέκι που σε κερδίζει από την πρώτη επίσκεψη και σε κάνει να θέλεις να επιστρέψεις.
( 94 009 100) Στασικράτους 37, Λευκωσία.
Από τη Μαρία Φάντη
Σχετικά
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
Η Kουμανδαρία στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Το εθνικό μας ποτό
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά
