Δημοσιεύτηκε στις 25 Νοεμβρίου 2025
Στην Κύπρο το σουβλάκι δεν είναι απλώς φαγητό∙ είναι συνήθεια, τελετουργία και αφορμή για παρέα. Στην πίτα, στο πιάτο, με πατάτες, με κραμπί, με σιεφταλιά ή χωρίς, όλοι έχουμε το δικό μας αγαπημένο «μαγαζί της γειτονιάς» όπου ξέρουμε τι θα φάμε, πώς θα μας σερβίρουν και –κυρίως– ότι θα φύγουμε χαρούμενοι και χορτασμένοι.
Στη Λευκωσία, τα συνοικιακά σουβλατζίδικα έχουν τη δική τους ξεχωριστή ταυτότητα. Άλλα χωράνε λίγα τραπέζια και μπόλικο μεράκι, άλλα έχουν μικρές αυλές που μοσχοβολούν κάρβουνο τα καλοκαίρια, άλλα κουβαλούν ιστορίες δεκαετιών και συνεχίζουν από γενιά σε γενιά. Κοινό χαρακτηριστικό; Η ποιότητα, η απλότητα και η αυθεντική γεύση που θυμίζει Κυριακή στο χωριό.
Παρακάτω λοιπόν δεν θα βρεις «το καλύτερο» ή «το νούμερο ένα». Θα βρεις στέκια που αγαπά ο κόσμος, επιχειρήσεις που στηρίζουν οι γειτονιές και άνθρωπους που με καθημερινό κόπο ανάβουν τα κάρβουνα και μας ταΐζουν νοστιμιά. Γιατί τελικά, το καλύτερο σουβλάκι είναι αυτό που τρως με χαμόγελο.
Καλή όρεξη και καλές… γευστικές βόλτες στη Λευκωσία!

Το σουβλάκι του Δημήτρη (ΑΕΚ Κυθραίας)
Ένα μικρό προσφυγικό σωματείο στη βιοτεχνική περιοχή της Αγλαντζιάς, με μεγάλη βεράντα και αυλή για τα καλοκαίρι. Ένα ήσυχο, φιλόξενο μέρος, όπου ο ευγενικός κύριος Δημήτρης, σε υποδέχεται θερμά, και σου ψήνει καθημερινά νοστιμιές στη σχάρα. Εδώ θα φας πολύ καλό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, σεφταλιά, εξαιρετικές φρέσκες τηγανητές πατάτες και πολύ καλό χωριάτικο λουκάνικο κρασάτο, χαλλούμι, μπριζόλα, παϊδάκια, πιατέλες κρεατικών και άλλα, τα οποία θα πληρώσεις σε λογικές τιμές.
(22252951) Καντάρας 6, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δευτέρα-Σάββατο 18:30-23:30.

Ταβερνάκι Ο Φίλιππος
Στα στενά του παλιού Στροβόλου, το ταβερνάκι «Ο Φίλιππος» κάνει καλά αυτό που ξέρει για χρόνια: σερβίρει καλοψημένο ζουμερό κυπριακό σουβλάκι, χρησιμοποιώντας τις καλύτερες πρώτες ύλες, σε μεγάλες ποσότητες. Γεύσεις καθαρές και οικείες και συνταγές απλές και πολύ νόστιμες.
(22316307) Δήμητρας, Στρόβολος, Λευκωσία.

Ταβέρνα Κυριάκος
Πίτες νοστιμότατες και θαυμαστά ψημένες, και σεφταλιές εξαιρετικές, από αυτές που δεν τους χορταίνεις ποτέ, και με γεύση, αν μπορώ να πω, χωριάτικη, ρουστίκ, θα απολαύσεις στο χαλαρό ταβερνάκι του Κυριάκου στην Αγλαντζιά. Επίσης στο ταβερνάκι θα βρεις πέρα από σουβλάκια, κι άλλους μεζέδες κρεατικών τους οποίους θα λατρέψεις. Αν, λοιπόν, επιλέξεις τον μεζέ, θα σου φέρει καμιά δεκαπενταριά πιατάκια, τα οποία περικλείουν τις νοστιμιές της κυπριακής κουζίνας.
(22334471) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 42, Αγλαντζιά, Λευκωσία.

Στου Ορέστη ΠΑΟΚ Κυθρέας
Tο ταβερνάκι Στου Ορέστη ΠΑΟΚ Κυθρέας είναι τόσο στο προσεγμένο εσωτερικό του αλλά και στην παρεΐστικη αυλή του όπου οι παρέες χαλαρώνουν απλαμβάνοντας κρεατικά στη σχάρα και τίμιους χειροποίητους μεζέδες συνοδεία κρασιού ή παγωμένης μπίρας! Στου Ορέστη λοιπόν θα πέραν των άλλων πιάτων του νόστιμο σουβλάκι και σεφταλιά στην πίτα.
(22420500) Σταυρού 111, Στρόβολος, Λευκωσία.

Η Απάντηση
Η απάντηση στη γεύση και η εμπειρία στην απόλαυση! Τα καλύτερα σουβλάκια της πόλης φτιάχνονται με αγάπη, μεράκι και μόνο με χοιρινό φιλέτο και μπέικον. 2 σμίλες σουβλάκια και 3 σεφταλιές μπαίνουν στην κανονική πίτα μαζί με σαλατικά (μαϊντανός, ντομάτα, αγγουράκι και κραμπί).
(22382770) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου 98, Λακατάμια.

Ττάσης
Για πάνω από 30 χρόνια, στον αριθμό 4 της οδού Δημήτρη Χάματσου στο όμορφο Δάλι συναντά κανείς τον Ττάση, ένα old school σουβλατζίδικο-ταβέρνα που πλέον "τρέχει" υπό την επόμενη γενιά, η οποία συνεχίζει με το ίδιο μεράκι. Την επιχείρηση, που ξεκίνησε ο Ττάσης το 1985, συνεχίζουν σήμερα ο γαμπρός και ο εγγονός του. Σε ένα μικρό και πεντακάθαρο χώρο, φτιάχνουν ένα από τα -κατά γενική ομολογία- καλύτερα, νοστιμότερα και αυθεντικότερα σουβλάκια που θα φας –αν δεν το έχεις ήδη φάει- στη ζωή σου.
(22521203) Δημήτρη Χάματσου 4, 2540 Δάλι, Λευκωσία.
Λιμίσης
Οικογενειακό, κλασσικό κυπριακό σουβλατζίδικο, με χαλαρή ατμόσφαιρα και φιλικό περιβάλλον που σε κάνει να νιώθεις λες και είσαι στην αυλή του σπιτιού σου. Ωραίο μυρωδάτο σουβλάκι και πλούσιοι μεζέδες σχάρας, όλα φτιαγμένα με πολύ μεράκι και αγάπη από τις δύο γενιές της οικογένειας που θα βρεις στην κουζίνα και στο σέρβις.
(22270888) Ανδρέα Αβρααμίδη, Στρόβολος, Λευκωσία.
Τα σουβλάκια του Άντρου
Ένα από τα καλύτερα σουβλατζίδικα της Λευκωσίας. Κρέας πολύ καλής ποιότητας, βαρβάτες μερίδες και φυσικά η ‘μάστρος’ στο ψήσιμο, Μαρία. Δοκίμασε μιξ χοιρινό με 1 σμίλα σουβλάκια και 3 σεφταλιέςμε κραμπί, ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι (εάν θέλεις) και μαϊντανό.
(22331831, 97763124) Λεωφ. Κυρηνείας 49Α, Αγλαντζιά. Δ-Σ 11.00-23.00.
Μαραθοβουνιώτικο σουβλάκι
Με εμπειρία και μεράκι, ανάβουν τα κάρβουνα και ψήνουν νόστιμα σουβλάκια με ποιότητα και γεύση. Στην κανονική μιξ μπαίνουν 2 σμίλες χοιρινό σουβλάκι (5 κομμάτια/σμίλα) και 3 σεφταλιές. Μαζί θα μπουν και τα σαλατικά (κραμπί, μαϊντανός, ντομάτα, αγγουράκι) και πατάτες. Στην ενισχυμένη θα μπουν 3 σμίλες σουβλάκι και 3 σεφταλιές μαζί με όλα τα υπόλοιπα.
(22876926) Λεωφ. Κυρηνείας 139Γ, Αγλαντζιά.
Το Πικάντικο
Από το 1999 το Πικάντικο ψήνει γευστικά και πικάντικα σουβλάκια, με σπιτική φροντίδα και πολύ καλές πρώτες ύλες στην περιοχή της Λακατάμειας, αποκτώντας μάλιστα φανατικούς πιστούς, που το επιλέγουν σταθερά εδώ και χρόνια. Η πίτα του είναι πάντα ζέστη, το σουβλάκι του μαλακό και φτιαγμένο από ποιοτικό κρέας, η σιεφταλιά του πικάντικη, και όλα σερβίρονται με φρέσκια και νόστιμη σαλάτα. Στο μενού του επίσης θα βρεις ζεστά ορεκτικά όπως μανιτάρι, χαλούμι, λουκάνικο, παστουρμά, λαχανικά, και όλα στη σχάρα όπως και πατάτες οφτές. Όσον αφορά τα μεζεδάκια που ψήνονται στη σχάρα, αυτά περιλαμβάνουν χοιρινή μπριζόλα, αρνίσια και χοιρινά παϊδάκια, βοδινό συκώτι, κρασάτα και πλούσιους μεζέδες. Ακόμη μπορείς να βρεις φρέσκα ψάρια σε κάθε εποχή όπως τσίπουρα, λαβράκι, σουπιές και διάφορα βάρκας. Σημείωσε ότι στον χώρο του πλέον μπορείς να καθίσεις και να απολαύσεις φαγητό και ποτό με live μουσική τα Σάββατα στις 21:00. Εναλλακτικά μπορείς να παραγγείλεις και για take away και delivery.
(22720810 & 22720811) Λεωφόρος Αρχ. Μακαρίου 13, Κάτω Λακατάμεια, Λευκωσία.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά