Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2025
Στην ήσυχη περιοχή της Καλλιθέας στο Δάλι, ένα νέο στέκι ετοιμάζεται να ανοίξει επίσημα τις πόρτες του το Σάββατο 6 Δεκεμβρίου και ήδη συζητιέται για την αισθητική του, την αύρα του και το ξεχωριστό του concept. Η «Πράσινη Πάπια» —το νέο, ντιζαινάτο café του γνωστού content creator και ραδιοφωνικού παραγωγού Νικόλα Ιωαννίδη— έρχεται να εισαγάγει μία νέα φιλοσοφία στον καθημερινό καφέ: αυτή της ομορφιάς, της καλαισθησίας και της αληθινής ζεστασιάς.
Μπαίνοντας στον χώρο, το πρώτο πράγμα που σε κερδίζει είναι η αίσθηση ισορροπίας ανάμεσα στο σύγχρονο design και τη γήινη ατμόσφαιρα. Αποχρώσεις του καφέ και του τερακότα δημιουργούν μια ζεστή, σχεδόν «αγκαλιαστική» αίσθηση, ενώ το ξύλο και το μέταλλο εναλλάσσονται με κομψότητα, συνθέτοντας έναν χώρο που αποπνέει άποψη χωρίς να φωνάζει. Το δάπεδο —ένα εντυπωσιακό μωσαϊκό σε λευκό, πράσινο και κίτρινο— λειτουργεί ως το απόλυτο σημείο αναφοράς: φωτεινό, παιχνιδιάρικο, με vintage διάθεση, δίνει προσωπικότητα και στιλ σε έναν χώρο που αποπνέει οικειότητα αλλά και φινέτσα.
Η Πράσινη Πάπια δεν είναι απλώς άλλο ένα café· είναι ένας χώρος που αντικατοπτρίζει ξεκάθαρα το προσωπικό γούστο του Νικόλα Ιωαννίδη. Ένα όνειρο που ξεκίνησε, όπως ο ίδιος εξομολογείται, το 1995 και σήμερα παίρνει σάρκα και οστά.
Όσο για το όνομα; «Ήθελα κάτι που να μην είναι το συνηθισμένο και το προφανές», λέει ο Νικόλας. «Γι’ αυτό και δεν υπάρχουν ούτε πάπιες, ούτε το χρώμα πράσινο στον χώρο. Θέλαμε κάτι out of the box, κάτι χιουμοριστικό, ανορθόδοξο και διαφορετικό». Το αποτέλεσμα; Ένα brand που τραβά την προσοχή, δημιουργεί συζήτηση και προσθέτει μια δόση παιχνιδιού στη σοβαρή δουλειά πίσω από το εγχείρημα.
Πέρα από την εντυπωσιακή αισθητική, το café δίνει έμφαση και στην ποιότητα. Από τις 5:30 το πρωί καθημερινά —αλλά και τα Σαββατοκύριακα από τις 07.00 — οι λάτρεις του καλού καφέ θα μπορούν να βρίσκουν τον πρώτο, φρεσκοκαβουρδισμένο τους καφέ της ημέρας. Ο Νικόλας, μαζί με την ομάδα του, έχει επιλέξει χαρμάνια με προσοχή, δίνοντας έμφαση στη γεύση, στο άρωμα και στη συνολική εμπειρία. Το μενού συμπληρώνεται από καθημερινά φρεσκοψημένα αρτοποιήματα, σαλάτες, σάντουιτς και σπιτικά κέικ, διαμορφώνοντας έναν χώρο όπου ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει από ένα απλό πρωινό έως ένα ελαφρύ γεύμα στη διάρκεια της ημέρας.
Η Πράσινη Πάπια έρχεται να καλύψει ένα κενό στην περιοχή: ένα συνοικιακό café με χαρακτήρα, ιδιοκτήτη με όραμα και στόχο να προσφέρει χαλάρωση, ποιότητα και χαμόγελα. Με επιλογές για dine-in, take away και delivery, φιλοδοξεί να γίνει σημείο αναφοράς για τους κατοίκους του Δαλιού — και όχι μόνο. Ένας χώρος με προσωπικότητα, άποψη και αισθητική σφραγίδα, έτοιμος να υποδεχθεί τον κόσμο που αναζητά κάτι όμορφο, κάτι διαφορετικό και πάνω απ’ όλα, κάτι αληθινό.
Από το Σάββατο 6 Δεκεμβρίου, η Πράσινη Πάπια ανοίγει τα φτερά της — κι εμείς είμαστε έτοιμοι να την ανακαλύψουμε.
>> (96066000) Ηνωμένων Εθνών 9, Καλλιθέα, Λευκωσία. Δ-Παρ 05:30-18.00, Σ 07.00-18.00, Κ 07.00-14.00.
Σχετικά
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
