Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2026
Υπάρχουν κάποια μέρη που δεν χρειάζονται πολλά λόγια για να σε κερδίσουν. Το Mint to Be που βρίσκεται στην καρδιά της Λεμεσού είναι ένα από αυτά. Ένας αυθεντικός παράδεισος για τους λάτρεις των ζυμαρικών, που εδώ και έξι χρόνια προσφέρει καθημερινά φρέσκα, χειροποίητα pasta, με ποιότητα που φαίνεται και γεύση που μένει στη μνήμη για αρκετές μέρες μετά.
Από την πρώτη κιόλας μέρα λειτουργίας του, στην καρδιά της Λεμεσού, το Mint to be, που φτιάχνει στην ανοικτή του κουζίνα, μπροστά στα μάτια σου, ταπεινά comfort πιάτα που ευωδιάζουν ντομάτα, βασιλικό, γαρίδες κ.ά., αγκαλιάστηκε από το κοινό. Και όχι τυχαία. Ο λόγος είναι απλός και ουσιαστικός: νόστιμες, χορταστικές και μυρωδάτες συνταγές, με εξαιρετική ποιότητα σε πολύ προσιτές τιμές, χωρίς συμβιβασμούς στις πρώτες ύλες, στη φρεσκάδα και στη γευστική εμπειρία.
Το μενού του είναι ένας μικρός ύμνος στην ιταλική κουζίνα, με πιάτα που έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό και επιστρέφουν ξανά και ξανά στα τραπέζια.
Ανάμεσα στις πιο αγαπημένες και διαχρονικές επιλογές είναι η Pesto the Besto, μια αρωματική πρόταση με πέστο βασιλικού που παρασκευάζεται καθημερινά στον χώρο, από αγνά υλικά, γεμάτη φρεσκάδα και ένταση, αλλά και η Prawn Hub, μια γαριδομακαρονάδα που δύσκολα συναντάς αλλού, πλούσια σε γεύση και ισορροπημένη, για όσους αγαπούν τα θαλασσινά.
Η Chicky Chicky, ωστόσο, είναι το απόλυτο best seller και βασιλιάς του μενού. Απλό, απολαυστικό και ακαταμάχητο, παραμένει με διαφορά το πρώτο σε πωλήσεις πιάτο και όχι άδικα.
Ζυμαρικά σε al dente θερμοκρασία, επικεντρωμένες σε αγνά προϊόντα και παραλλαγές γνώριμων γεύσεων που βγάζουν εκπληκτικά αρώματα στον χώρο.
Κάθε πιάτο στο Mint to be κουβαλά τη φιλοσοφία του χώρου: φρέσκα ζυμαρικά, σωστές τεχνικές, τίμιες γεύσεις και μια ανεπιτήδευτη αγάπη για το καλό φαγητό. Μια επίσκεψη αρκεί για να σε παρασύρει νοερά στα στενά σοκάκια της Ιταλίας, εκεί όπου το pasta είναι τρόπος ζωής και η απόλαυση κρύβεται στις απλές, σωστά εκτελεσμένες συνταγές.
Το Mint to be δεν είναι απλώς ένα ακόμα pasta spot. Είναι ένα μέρος που έχει βρει τη συνταγή της επιτυχίας και τη σερβίρει καθημερινά, πιάτο με πιάτο.
Θα το βρεις στην καρδιά της πόλης, αλλά και σε όλες τις πλατφόρμες online παραγγελίας φαγητού, Wolt, Bolt, and Foody!
INFO:
(25899507) Limassol Αgora, Κανάρη 47-49, Λεμεσός.
Instagram: minttobe_freshpasta
Facebook: Mint to Be
Τik Tok: @minttobepasta
Σχετικά
7 κυπριακά εστιατόρια που φτιάχνουν τον περίφημο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου
Πού θα φας τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά την 25η Μαρτίου
Το Matilda cake είναι το γλυκό που θα θες να φτιάχνεις ξανά και ξανά
Ιδανικό για κάθε γιορτή!
8 προορισμοί για ψάρι στο ψαροχώρι της Κύπρου
Αν ψάχνεις πού να πας για ένα καλό τραπέζι με θέα τη θάλασσα, αυτοί είναι 8 σίγουροι προορισμοί
Zebra Beer Garden: ο νέος κήπος της πόλης, σε περιμένει για BBQ και κρύα μπύρα
Το μεξικανικό Tio έκλεισε και στη θέση του ήρθε το Zebra
Συκαμινιά Λεμεσού: 60+ χρόνια αυθεντικής κυπριακής κουζίνας
Από το 1963 μέχρι σήμερα, ένα εμβληματικό μαγερείο που τιμήθηκε με το Βραβείο Διαχρονικής Αξίας στα Cyprus Eating Awards 2025, συνεχίζει να σερβίρει αυθεντική κυπριακή παράδοση σαν… στο σπίτι της γιαγιάς σου
Το αγαπημένο μεξικάνικο της Αγίας Ναπας ανακοίνωσε την επιστροφή του
Ετοιμάσου για αυθεντικές γεύσεις, μοναδικά cocktails και ατέλειωτη fiesta κάθε βράδυ
Τις αργίες πάμε για ολόφρεσκο brunch σε ένα όμορφο αγρόκτημα, λίγο έξω από την πόλη
Εκτάκτως, στις 25 Μαρτίου και 1η Απριλίου, πάμε για brunch στη φάρμα, με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις
Προς ενοικίαση δημοφιλής υπαίθρια ταβέρνα σε αγαπημένο ορεινό χωριό
Μια ευκαιρία ιδανική για όσους θέλουν να δώσουν νέα πνοή σε έναν αγαπημένο χώρο της κυπριακής υπαίθρου
Πού και πότε θα γίνει η κηδεία του σπουδαίου Σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Την ερχόμενη Κυριακή, 22 Μαρτίου, sτο αγαπημένο του χωριό η εξόδιος ακολουθία
Το Starbucks Protein Drink with Coffee φέρνει μια νέα κατηγορία στην ελληνική αγορά
Όταν ο καφές συναντά την πρωτεΐνη
Αυτά είναι τα μαγαζιά της Λεμεσού που σερβίρουν υπέροχο brunch
Σ’ αυτά τα μαγαζιά η μέρα ξεκινά πολύ.. . νόστιμα
Η νέα πλατφόρμα του FoodConnect: Από τα σκουπίδια στο τραπέζι – Έλα να δεις πώς!
Αν είσαι εστιατόριο, ξενοδοχείο, υπεραγορά, αρτοποιείο ή οργανισμός που προσφέρει τρόφιμα και ενδιαφέρεται για την μείωση της σπατάλης τροφίμων, τότε το Food Connect σας αφορά
