Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαΐου 2026
Στο κέντρο της Λευκωσίας και συγκεκριμένα στην πολυσύχναστη οδό Στασάνδρου, το Ginger & Co έχει καταφέρει μέσα σε περίπου έναν χρόνο λειτουργίας να κερδίσει το δικό του κοινό, προτείνοντας ασιατικές γεύσεις σε ένα μοντέρνο αλλά ταυτόχρονα cozy περιβάλλον.
Ο χώρος είναι απλός και ευχάριστος, με άνετα τραπέζια τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο, δημιουργώντας μια χαλαρή ατμόσφαιρα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Από ένα casual δείπνο με τον σύντροφό σου ή μια έξοδο με φίλους, μέχρι ακόμη και ένα επαγγελματικό γεύμα στο κέντρο της πόλης.
Το μενού κινείται γύρω από ασιατικές γεύσεις με έμφαση στις ιαπωνικές, με σύγχρονες πινελιές. Επισκεφθήκαμε το εστιατόριο ένα καθημερινό βράδυ για να δοκιμάσουμε μερικά από τα πιάτα του.
Ξεκινήσαμε με το shrimp ceviche toast, που βρισκόταν στα weekly specials του εστιατορίου και μας προτάθηκε από το προσωπικό, μια πρόταση που άξιζε, αφού ήταν ιδιαίτερα γευστικό και δροσερό. Στη συνέχεια δοκιμάσαμε τα shrimp dynamite (δηλαδή μικρές τηγανητές πανέ γαρίδες σε μπουκιές) αλλά και την crazy salad με καβούρι, καρότο, αγγούρι, αυγοτάραχο γαρίδας και ελαφριά μαγιονέζα.
Από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίσαμε το Chicken Panang, με κοτόπουλο, κόκκινο κάρι panang και λαχανικά όπως κολοκύθι, μελιτζάνα, καρότο και πιπεριά, ένα πιάτο με ωραία αρώματα και ισορροπημένη γεύση. Στο τραπέζι μας έφτασαν επίσης διάφορα ρολάκια sushi. Δοκιμάσαμε το Duo Set, το οποίο αποτελείται από 24 κομμάτια maki όπως ebiko crazy California, crispy crazy, crispy salmon, sesame California, ebiko salmon avocado και crispy crunchy salmon. Δοκιμάσαμε επίσης και το sashimi octopus, ένα πιάτο που ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη διακριτική γεύση του.
Γενικά, τα πιάτα που δοκιμάσαμε ήταν ολοφρέσκα και προσεγμένα σερβιρισμένα, κάτι που κάνει πάντα τη διαφορά σε μια τέτοια εμπειρία.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο δεν διαθέτει το τυπικό, έντυπο μενού. Οι επισκέπτες μπορούν να δουν όλες τις επιλογές σκανάροντας ένα QR code, κάτι που δίνει μια πιο σύγχρονη και πρακτική διάσταση στην παραγγελία. Το προσωπικό είναι φιλικό και εξυπηρετικό, γνωρίζει καλά το μενού και είναι πρόθυμο να προτείνει πιάτα ανάλογα με τις προτιμήσεις του κάθε επισκέπτη.
Με τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις φρέσκες ασιατικές γεύσεις και την καλή εξυπηρέτηση, το Ginger & Co αποτελεί μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας.
Ο χώρος προσφέρει υπηρεσίες take away και delivery αποκλειστικά μέσω της πλατφόρμας Foody.
(22317311) Στασάνδρου 20, 1060 Λευκωσία. Δ-Κ 12:00-23:30.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
