Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2014
Το Αρχοντικό Παπαδοπούλου, το εστιατόριο που βρίσκεται στο παραδοσιακό χωριό Κόρνος της επαρχίας Λευκωσίας, και πρεσβεύει την κυπριακή οίνο-γαστρονομία σε εκλεπτυσμένη μορφή, μας περιμένει να γιορτάσουμε μαζί του την 1η του Οκτώβρη 2014. Την ημέρα της Κυπριακής ανεξαρτησίας, γιορτάζουμε 54 χρόνια Κυπριακής Δημοκρατίας, με ένα μενού το οποίο μας συστήνει τα νέα αναβαθμισμένα και φθινοπωρινά "Πήλινα", σε ένα χώρο που συνδυάζει την κυπριακή φιλοξενία και την ποιοτική αναβαθμισμένη κυπριακή κουζίνα.
Το μενού που πρόκειται να απολαύσεις αποτελεί ένα γευστικό συνδυασμό πάρα πολλών εδεσμάτων, . Δες παρακάτω το μενού και θα καταλάβεις:
Τα νέα πήλινα
Καλωσόρισμα του σεφ σερβιρισμένο με το γνωστό και αγαπημένο σπιτικό ψωμί
Ορεκτικά κρύα
Καναπεδάκια φέτας και αναρής με μαρμελάδα εποχής
Χούμους
Μελιτζανοσαλάτα
Παντζιαροσαλάτα με ταχίνι
Αρχοντική σαλάτα με χαλούμι, σύκα παστά και χουρμάδες
Χωριάτικη σαλάτα
Ορεκτικά ζεστά
Μελιτζάνα μιλφέιγ με χαλούμι
Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και τυρί
Φουρνιστά κυπριακά τυριά με λιαστές ντομάτες τυλιγμένα σε τραγανό φρέσκο κανταΐφι με μαρμελάδα ντομάτας
Κυρίως πιάτα
Σπιτικές Ραβιόλες αλμυρές και γλυκές με σάλτσα από δυόσμο και βασιλικό
Παραδοσιακό λεμονάτο κοτόπουλο στήθος με φρέσκο κόλιανδρο
Μπιφτέκια από βοδινό και χοιρινό κιμά με σάλτσα χαλουμιού
Φιλετάκια χοιρινά γεμιστά με χαλούμι και σάλτσα από τρεμίθια
Αφέλια με κουμανδαρία και κόλιανδρο
Ταβάς Κορνιώτικος με αρνί
Πουργούρι με γιαούρτι
Παραδοσιακό κλέφτικο
Πατάτες φούρνου
Επιδόρπιο
Επιλογές του σεφ
Κάνε άμεσα την κράτησή σου για το μεσημέρι ή το βράδυ της Τέταρτης 1ης Οκτωβρίου, στη μοναδική τιμή των €27 ανά άτομο (συμπεριλαμβάνονται φαγητό, ποτά και όλοι οι φόροι). Τηλ. 22 531000.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
