Δημοσιεύτηκε στις 04 Νοεμβρίου 2014
H βίβλος του ουίσκι του δημοσιογράφου και συγγραφέα Jim Murray είναι η πιο έγκριτη ίσως λίστα αξιολόγησης του συγκεκριμένου ποτού που εκδίδεται κάθε χρόνο και αξιολογεί όλα τα ουίσκι που κυκλοφορούν παγκοσμίως. Φέτος, ανακήρυξε για πρώτη φορά καλύτερο της χρονιάς ένα ουίσκι από την Ιαπωνία.
Το Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 βρίσκεται στην πρώτη θέση της περιώνυμης βίβλου, αφήνοντας πίσω τους Σκωτσέζους και την παράδοσή τους στο εν λόγω ποτό. Αξίζει να αναφέρουμε πως ούτε στην πεντάδα υπάρχει σκωτσέζικο ουίσκι!
Στα δώδεκα χρόνια που εκδίδεται το βιβλίο του Murray αλλά και στην ιστορία του σκωτσέζικου ουίσκι αυτή είναι η πρώτη φορά που κάποια άλλη χώρα κατορθώνει να ξεπεράσει σε ποιότητα τη Σκωτία. Ο Murray χαρακτηρίζει το Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 "ιδιοφυές", ενώ δηλώνει πως οι Σκωτσέζοι πρέπει να λάβουν πολύ σοβαρά αυτή την αξιολόγηση.
To συγκεκριμένο ουίσκι, από το οποίο κυκλοφορούν μόνο 16.000 φιάλες, ωριμάζει για 12-15 χρόνια σε βαρέλια από τσέρι "Oloroso". Έτσι χτίζει το ιδιαίτερα γεμάτο σώμα του και το μοναδικό, φυσικό του χρώμα.
Στη δεύτερη και τρίτη θέση της λίστας φιγουράρουν τα αμερικανικά μπέρμπον William Larue Weller και Sazerac Rye 18 Year Old αντίστοιχα.
Σχετικά
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
Το Πατρικόν μάς καλεί σε τραπέζωμα στην παλιά Λευκωσία (για ένα βράδυ)
Κολοκάσι, λουβάνα, παστουρμάς, καραόλοι, κρασί κ.ά.
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια με ένα glamorous διήμερο στη Λεμεσό
Το La Petite Maison Limassol γιορτάζει 4 χρόνια παρουσίας στη Λεμεσό με ένα ξεχωριστό διήμερο event στις 16 & 17 Μαΐου στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa
Μια στάση στο Hurry Curry αρκεί για να σε βάλει στον κόσμο των αυθεντικών ασιατικών γεύσεων
Με αρωματικά curries, πλούσιο μενού, comfort πιάτα και γεύσεις που ισορροπούν ιδανικά ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη ασιατική κουζίνα, το Hurry Curry έχει γίνει αγαπημένη επιλογή στη Λευκωσία.
Το στέκι που έμαθε την Κύπρο τι σημαίνει πραγματικό οφτό
Ο φούρνος του Κύκκου ξαναπαίρνει φωτιά και φέτος, με τη σκυτάλη να περνά στην επόμενη γενιά.