Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαΐου 2015
Το παλιό, ρετουσαρισμένο, αρχοντικό σπίτι στο κέντρο της γραφικής Ορόκλινης, με την εμβληματική εσωτερική αυλή και το περίοπτο ανώγι με τα μπλε παράθυρα δεν μπορεί και ούτε πρέπει να ξεφύγει από την προσοχή σου. Στην είσοδό του οι δύο ιδιοκτήτες και αναστηλωτές του πραγματικά μουσειακού χώρου, ο Γιώργος και ο Κώστας, ευθύς θα σε οδηγήσουν στον εσωτερικό χώρο, προικισμένο με ακανόνιστες ξύλινες δοκούς στο ταβάνι και αμέτρητο φωτογραφικό υλικό, άλλων εποχών, όμορφων και ρομαντικών. Καιρού επιτρέποντος θα τραβηχτούν για σένα οι ψάθινες καρέκλες της αυλής, υπέροχα διακοσμημένης με το σκούρο πράσινο των ζωηρών εσπεριδοειδών και ελιών, αλλά και άφθονων θυμηταριών του παρελθόντος. Στο πήλινό σου, χαμηλό ποτηράκι θα χυθεί αμέσως χύμα κρασί, κυπριακό και πορφυρό, έτοιμο να προϊδεάσει τον ψαγμένο για μεζέ, ουρανίσκο της παρέας σου για τον ερχομό του πιάτου με τα κρύα τυρο-αλλαντοτσιμπήματα, του ζεστού ριζοκαρπασίτικου ψωμιού, της φρεσκοκομμένης σαλάτας, αλλά και των τσακιστών ελιών και του υπέροχου στην υφή, ντάκου. Η συνέχεια υπέροχη!
Η μουσική, ελληνική και συνάμα ανεβαστική θα σε ωθήσει να πιεις ακόμη ένα καραφάκι, υποδεχόμενος τα νόστιμά του πιάτα. Οι ριζοκαρπασίτικες πίτες της σάτζιης στο τέλος, που θα σε φιλέψει το ευγενέστατο προσωπικό, ο γεμάτος φουσκάλες κυπριακός καφές και το ζεστό ξεπροβόδισμα των αφοσιωμένων ιδιοκτήτων, θα αποτελέσουν δεδομένα τον ιδανικό επίλογο της γαστριμαργικής σου σύναξης.
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
