Δημοσιεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2015
Το DNA του απλό, με κυπριακό ταμπεραμέντο και έμφαση στη σχάρα θα συμπαρασύρει και τον πιο απαιτητικό μεζεδολάτρη σύντροφό σου στα γευστικά μονοπάτια του Σπηλαίου. Ο Μιχάλης κι ο Κώστας, το duo των δυναμικών ιδιοκτητών, θα σε υποδεχτούν φιλόξενα στο λιτά, μα όμορφα διακοσμημένο μαγαζάκι τους, μα το καλοκαίρι, πόνταρε άνευ ενδοιασμού σε ένα από τα τραπέζια της δροσερής, ευάερης αυλής. Από τον ξυλόφουρνο θα απολαύσεις παραδοσιακό κλέφτικο αρνάκι, παντρεμένο με υπέροχες πατάτες, ενώ τα αγαπημένα σου μακαρόνια του φούρνου, θα σου θυμίσουν γεύσεις της γιαγιάς απ’ το χωριό.
Οι σχάρες της πεντακάθαρης open plan κουζίνας, εγγυημένα θα σου προσφέρουν άφθονα ερεθίσματα, που θα σε ωθήσουν να μην αντισταθείς σε όλα όσα ψήνει, μαζί με τα πενταντόνιστμα μαγειρευτά του και στο τέλος, εννοείται ότι θα απολαύσεις το υπέροχο ολόφρεσκο, γαλακτομπούρεκο για να κλείσει η βραδιά όσο πιο γλυκά μπορεί!
Σχετικά
Νέος Executive Chef στο ξενοδοχείο Four Seasons
O chef που διαδέχθηκε επάξια τον καταξιωμένο Πανίκο Χατζηττοφή, ο οποίος αναλαμβάνει καινούρια καθήκοντα στον Όμιλο
Ο ομορφότερος κήπος της Λευκωσίας για φαγητό επιστρέφει!
Πάμε ξανά για νόστιμο σουβλάκι και πλούσιο μεζέ κάτω από τα ψηλά δέντρα του πιο διάσημου κήπου της πόλης
Πέντε βραδιές γεμάτες εκλεπτυσμένες κινέζικες γεύσεις από έναν αστεράτο σεφ
Το City of Dreams Mediterranean υποδέχεται τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef Otto Wong
Πρώτες εικόνες από την ολοκαίνουρια βεράντα του Skinny Fox
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει αύριο, 10 Μαΐου στη βεράντα
Ένα διάσημο απάχικο στο κέντρο μεταμορφώθηκε σε ένα υπέροχο μεζεδοπωλείο!
Ανοίγει απόψε τις πόρτες του, με νέο μενού και νέο χώρο
7 μαγαζιά βάζουν ξανά οφτό κλέφτικο στον φούρνο και μας περιμένουν
Τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω και πάλι στις αυλές για νόστιμο κλέφτικο με παγωμένη μπίρα
Μια μοναδική γιορτή κρασιού, με 30 κυπριακά οινοποιεία
Ημέρα γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λεμεσό
Το πιο διάσημο οφτόν κλέφτικο της Λευκωσίας επιστρέφει
Τραπεζάκια έξω ξανά για ένα από τα δημοφιλέστερα μαγαζιά για το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού, το οφτό
Δημοφιλές ιταλικό της Λευκωσίας πάει Πρωτάρα και μας περιμένει
Για άλλη μια φορά θα γευτούμε τα νόστιμα πιάτα του στα παράλια του νησιού
Πάμε για λαχταριστό οφτό στο ατμοσφαιρικό Στενό Δρομάκι
Σ' ένα κρυμμένο δρομάκι στο χωριό, θα βρεις ένα ταβερνάκι που σερβίρει οφτό κλέφτικο-μούρλια
Ο Κύκκος Σιηφτουρής βάζει (ξανά) οφτό κλέφτικο στον φούρνο
Αυθεντική, κυπριακή και παραδοσιακήσυνταγή για τους λάτρεις του οφτού, που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι