Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2015
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ
Μάκης Αυξεντίου
EXECUTIVE CHEF
Ανδρέας Παντελή
CHEF
Ανδρέας Ξενοφώντος
Εδώ και 13 χρόνια προσφέρει φρέσκο ψάρι και χαμόγελα, σ’ ένα θαυμάσιο περιβάλλον στη Μαρίνα Ζυγίου. Ο εσωτερικός του χώρος θυμίζει καράβι, με τα διακοσμητικά του στοιχεία να σε ταξιδεύουν σε θάλασσες και ωκεανούς. Όσο δε για τον εξωτερικό χώρο, κι αυτός είναι υπέροχος. Έχει εξάλλου θέα στη θάλασσα. Κι αφού επιλέξεις πού θα καθίσεις, ακολούθως πήγαινε μέχρι τη βιτρίνα-ψυγείο, από όπου θα δεις και θα διαλέξεις όλες τις φρέσκες επιλογές από την ψαριά της ημέρας. Ενώ εσύ θα επιλέξεις και τον τρόπο που θα απολαύσεις την κάθε συνταγή. Εμείς επισκεφθήκαμε το εστιατόριο ένα δροσερό βραδάκι και επιλέξαμε να καθίσουμε στα τραπεζάκια της Μαρίνας Ζυγίου. Παραγγείλαμε το κρασί μας και αμέσως ήρθε ο δίσκος με τα ορεκτικά και τις αλοιφές.
Από εξαιρετικό χούμους, σαγανάκι γαρίδας, άξιο βράβευσης ριζότο με μελάνι σουπιάς, ενορχηστρωμένο με ολόφρεσκες σουπιές, καθώς και πλούσιο σε ψαρικά, τυροκριθαρότο. Δεν μπορούσαμε να αντισταθούμε στην αστακομακαρονάδα του μαγαζιού, ενώ τα ορθότατα τηγανισμένα μπαρμπούνια και οι σαργοί ήταν πραγματικά όνειρο, όπως όνειρο ήταν και το φαγκρί σχάρας. Υπέροχες, φρεσκότατες επιλογές που πραγματικά μας εντυπωσίασαν. Για επίλογο ήρθε στο τραπέζι μας κέικ καρότου και σπιτικά γλυκά του κουταλιού. Η ατμόσφαιρα, οι γεύσεις αλλά και η άψογη εξυπηρέτηση καθιστούν το Captain’s Table άξιο βράβευσης στην Κατηγορία Ψάρι στα βραβεία Check In Eating Awards 2015.
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
