Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2016
Το κρασί έγινε ξαφνικά μόδα και κάθε γειτονιά απέκτησε το δικό της wine bar με ενημερωμένη κάβα και ψαγμένους πελάτες. Οι κόποι των Κυπρίων οινοποιών φαίνεται να επιβραβεύονται από την μεγάλη απήχηση που απέκτησαν τα κυπριακά κρασιά τα τελευταία χρόνια.
Αν αγαπάς το κρασί πραγματικά δεν μπορεί να το πίνεις μόνο αλλά καλό θα είναι να ξέρεις και πέντε πράγματα παραπάνω. Χρειάζεται να ξέρεις τα βασικά. Να αναγνωρίζει το άρωμα, να κρίνεις τη γεύση και να μπορείς να αναγνωρίζεις ένα καλό κρασί και πώς να το συνδυάσεις.
Το πρώτο μάθημα γευσιγνωσίας την περασμένη Τρίτη στον Φελλό σημείωσε μεγάλη επιτυχία και έτσι τα μαθήματα συνεχίζονται δυναμικά.
Wine seminars
Πότε: Κάθε Τρίτη από τις 26 Ιανουαρίου στις 20.00. Το Φελλός Wine Bar, το οποίο σερβίρει κρασιά από τον κυπριακό αμπελώνα και έχει ως στόχο την προώθηση τους διοργανώνει σειρά μαθημάτων/σεμιναρίων που αφορούν στο κρασί. Τα μαθήματα άρχισαν από την Τρίτη 26 Ιανουαρίου και θα πραγματοποιούνται κάθε Τρίτη στον χώρο του wine bar.
Τι θα μάθω: Τα μαθήματα πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Οινοποιείο Εκφράσεις Βασιλειάδη και τα σεμινάρια θα παραδίδει ο οινολόγος Χρήστος Βασιλειάδης. Ουσιαστικά πρόκειται για μία σειρά 10 μαθημάτων τα οποία θα επαναλαμβάνονται κάποιες Τρίτες για όσους επιθυμούν να παρακολουθήσουν όλη τη σειρά. Σε αυτά τα μαθήματα θα μάθεις όλα όσα αφορούν στο κρασί και θα αποκτήσεις όλες τις γενικές γνώσεις για το αγαπημένο σου ποτό.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Μαθήματα για τον ορισμό του κρασιού, τη σύστασή του (άρωμα, χρώμα, γεύση), τους τύπους κρασιών και τις κατηγορίες και συνήθεις τύπους κυπριακών κρασιών. Παράλληλα, θα μάθεις να αναγνωρίζεις την ποιότητα του κρασιού, τα σφάλματα που ίσως να υπάρχουν, πως θα επιλέγεις ένα κρασί, με τι να το συνδυάζεις και άλλες πολλές τεχνικές πληροφορίες.
Όλα τα μαθήματα θα περιλαμβάνουν πέραν της θεωρίας και πρακτική εξάσκηση με γευσιγνωσίες κρασιών από τον κυπριακό αμπελώνα σε συνδυασμό με τα τυριά που τους ταιριάζουν.
Σε κάποια μαθήματα θα δίνουν το παρόν τους και οι οινοποιοί ή οινολόγοι των ανάλογων κυπριακών οινοποιείων για τα οποία θα γίνεται λόγος στο κάθε μάθημα. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις στο μάθημα θα υπάρχει και διατροφολόγος η οποία θα εξηγεί όλα όσα σχετίζονται με την υγεία και τη διατροφή σε σχέση πάντα με το κρασί.
Κάθε μάθημα κοστίζει 15 ευρώ και διαρκεί 1.45 λεπτά.
Κρατήσεις: 96894696.
Σχετικά
Το 9ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Πατάτας ανακοίνωσε ημερομηνία!
Το Παγκύπριο Φεστιβάλ Πατάτας επιστρέφει και φέτος
Ένα δημιουργικό απόγευμα με δραστηριότητες και εκπλήξεις για τα παιδιά
Στην πλατεία θα στηθεί ένα υπέροχο παιδικό φεστιβάλ με ελεύθερη είσοδο
10 εντυπωσιακές εικόνες από το Limassol Boat Show 2023
Ξεπέρασε κάθε προηγούμενο η επιτυχία του Limassol Boat show 2023
Κινηματογραφικά πιάτα και ταινίες που αγαπήσαμε σε 4 βραδιές στον κήπο της Lidl Food Academy
Τα movie nights στον κήπο της Lidl Food Academy θα είναι αλλιώς
Τον Ιούλιο, θα στηθεί ένα παραδοσιακό πανηγύρι στο κέντρο της Λεμεσού
Μπορείς να λάβεις κι εσύ μέρος!
Το Fork Food Market αλλάζει μέρα και επιστρέφει στον κήπο
Δύο ραντεβού για street food στο γνωστό σποτ
Τι θα δούμε φέτος στο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Αξιοθέας
Πλούσιο το πρόγραμμα του 26ου Πολιτιστικου Φεστιβάλ Πανεπιστημίου Κύπρου
Κατακλυσμός 2023: Oδηγός με όλες τις εκδηλώσεις στην Κύπρο
Το τριήμερο με τις περισσότερες εκδηλώσεις είναι εδώ και εμείς δεν θέλουμε να χάσουμε καμία!
VACUUM στο Φεστιβάλ Σύγχρονου Χορού Κύπρου
Ένα χορευτικό ντουέτο που δημιουργεί απίθανες εικόνες και ευφάνταστες ζωγραφιές
Θα πάμε και φέτος στην Ορμήδεια για το 18ο Πολιτιστικό Μουσικοχορευτικό Φεστιβάλ
Μάθαμε ημερομηνία
