Δημοσιεύτηκε στις 09 Ιουλίου 2013
Δροσερός και χαλαρός ο μοντέρνος, λιτός χώρος, που είναι ντυμένος στα λευκά και "ζεσταίνεται" από το σκούρο πάτωμα, είναι ολάνοιχτος στη φρεσκαδούρα της θάλασσας, που βρίσκεται λίγα μέτρα μακριά. Το μενού που προτείνει, χωρίς να αρνείται τον αναμενόμενο κλασικισμό, διακρίνεται από μια ποικιλία γεύσεων, αποτελούμενη από μια ενδιαφέρουσα γκάμα μαγειρευτών, καθώς και αρκετή σχάρα -με ξένισε όμως λίγο το γεγονός ότι μια ταβέρνα δίπλα στη θάλασσα, με το όνομα "Ύφαλος", προσφέρει και κρεατομεζέ εκτός από ψαρικά. Μεγάλος ο κατάλογος, αλλά η κουζίνα "το 'χει"...É Πήραμε μια φιάλη μπίρα, μοιραστήκαμε πιτάκια με ρίγανη και mixed ελιές μαρινάτες στο βαζάκι, κάτι γευστικά ντιπάκια και πατάτες τηγανητές. Πολλές και γλυκύτατες είναι και οι διακοσμητικές λεπτομέρειες που δημιουργούν ένα "αθώο", νοσταλγικό και ταυτοχρόνως μοντέρνο περιβάλλον, με τους ανάγλυφους πελαργούς, που στολίζουν τους λευκούς τοίχους, να ολοκληρώνουν το σκηνικό. Η φέτα σαγανάκι, "έδεσε" με τη σάλτσα ναπολιτάν αναδεικνύοντας τα δυνατά της σημεία. Το χοιρινό σουβλάκι ήταν συμπαθέστατο, με ωραίο καραμελωμένο ψήσιμο. Το κοτόπουλο σουβλάκι δε, ήταν ζουμερό και τρυφερό σαν λουκουμάκι -το θεωρώ τη σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Το καλοψημένο λουκάνικο ωστόσο, το αδικούσε η ποιότητα της πρώτης ύλης. Ευτυχώς από το τραπέζι μας "παρέλασε" και το υπέροχο σεφταλί, το οποίο κέρδισε τις εντυπώσεις και αναπλήρωσε το χαμένο έδαφος. Ο "Ύφαλος" με τόσο καλή σχάρα και τόσο καλό τηγάνι μπορεί να διαπρέψει στον τομέα του! Γενικότερα, μπορώ να πω ότι πέρασα ένα γευστικά ευχάριστο κυριακάτικο μεσημέρι. Πληρώσαμε €20 το άτομο με μεζέδες και μπίρα. Η κάβα του αναλόγως μικρή για ένα εστιατόριο τέτοιου βεληνεκούς. Τα επιδόρπια - κέρασμα στο τέλος χρειάζονται ακόμη ψάξιμο, αλλά το σέρβις είναι αυθεντικό και αποτελεσματικό. Δεδομένου δε και του ότι εκτός από το καλό φαγητό, υπάρχει και το περιβάλλον που περιέγραψα, ο "Ύφαλος" άφοβα μπορεί να χαρακτηριστεί σαν μια ενδιαφέρουσα πρόταση, κατ' αρχάς για τους κατοίκους της περιοχής αλλά, γιατί όχι, και για αυτούς των μεγαλουπόλεων.
Σχετικά
Φτιάξε το δικό σου burger για το μενού του Moondog's και απολάμβανέ το δωρεάν
Λίγη έμπνευση, λίγη φαντασία και... κέρδισες!
Απολαμβάνουμε νηστίσιμο πιτόγυρο γίγα 1+1 δωρεάν
Μια νόστιμη προσφορά , από ένα γνωστό spot της πόλης
Αυτό είναι το ολοκαίνουργιο brunch menu του Ivory All Day Concept
Λαχταριστά πιάτα και νόστιμες healthy επιλογές στο αγαπημένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Μάθαμε πότε επιστρέφει αγαπημένο στέκι με θέα, στην Πέγεια
Μας υποδέχεται ξανά για φαγητό και κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα
Πάμε ξανά στον Πρωταρά για ''Τσιπουράκι, Μεζεδάκι''
Το αγαπημένο μαγαζί μάς υποδέχεται ξανά
10 φανταστικές επιλογές για το πιο νόστιμο μεσημεριανό γεύμα
Πού θα πας για το γεύμα του μεσημεριού;
Ένα νέο, παραδοσιακό καφενείο για να απολαύσεις κυπριακό καφέ στο Κοιλάνι
Το Σάββατο, θα μας προσφέρει δωρεάν το παραδοσιακό γλυκό "γλυτζιστό"
Πάμε για brunch σ' έναν υπέροχο καφενέ με κήπο, στο χωριό
Xορταστικό κυπριακό brunch για να γεμίσεις το στομάχι σου
Παρεΐστικες βραδιές με κυπριακά πιάτα σε ένα ωραίο ταβερνάκι της Λεμεσού
Μια ταβέρνα που βρίσκεται στις καρδιές μας εδώ και 6 χρόνια
Η νέα άφιξη σού φτιάχνει καταπληκτικά σιροπιαστά και γαλακτομπούρεκο
Οι λαχταριστοί πειρασμοί δεν έχουν περιορισμούς!
Ανακαλύψαμε τα πιο γλυκά bao buns με Oreo ή με φρούτα
Ο γλυκός πειρασμός σε περιμένει στα γνωστά εστιατόρια
