Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2019
Κρατάει χρόνια η κολόνια αυτής της ταβέρνας και, όπως μου έχουν δηλώσει φίλοι απαιτητικοί και έμπειροι μεζεκλήδες, βρίσκεται στα καλύτερά της. Άλλο που δεν ήθελα, παίρνω κι εγώ την καλή μου και ανεβαίνω ένα Σαββατόβραδο στην Παρεκκλησιά της επαρχίας Λεμεσού για να διαπιστώσω ιδίοις όμμασι του λόγου το αληθές.
Το ταβερνάκι, όμορφο και γραφικό, ιδίως αν πετύχεις ένα από τα τραπέζια στο πετρόχτιστο μακρυνάρι με τις ψαθαριές και τις ξύλινες δοκούς. Αν από την άλλη τα ευγενέστατα γκαρσόνια, που μας χαροποίησαν με την εξυπηρέτησή τους, σε βολέψουν στην τζαμαρία της εισόδου, τότε θα έχεις την ευκαιρία να παρακολουθήσεις live το ψήσιμο της εκλεκτής σου μερίδας ή των μεζέδων από τον ιδιοκτήτη Μελή και την άξια κομπανία του.
Η δικιά μας ψήφος δόθηκε ασυζητητί στον μεζέ, ο οποίος ξεκίνησε να καταφτάνει αμέσως με πρώτη τη σαλάτα με baby ρόκα, πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι και φέτα πλαισιωμένη από καλοχτυπημένο ταχίνι, δυνατή στην κάψα της τυροκαυτερή, τσακιστές ελιές και λεπτοκομμένο παντζάρι. Τα stick από τηγανητές πούλλες κέρδισαν τα πρώτα εύσημα και από τους δυο μας, ιδιαίτερα αφού συνδυάστηκαν με τον ερυθρό πολυποικιλακό οίνο του Κτήματος Κυρ Γιάννη. Το λουκάνικο στη σχάρα μύρισε χωριό, το χαλλούμι, που έφτασε ζεστό-ζεστό, έλιωνε στο στόμα και οι κεφτέδες μάς έκαναν να στείλουμε τα μπράβο μας στον σεφ, παρακαλώντας για 2-3 ακόμη κριτσανιστά, μαμαδίστικα κεφτεδάκια (έξτρα χρέωση μισής μερίδας €5.50/5 κομμάτια).
Καλή συνέχεια με ζωντανό στο χρώμα και στην υφή, τηγανητό σπανάκι με αβγά, βραστά σαλιγκάρια με λαδόξιδο, αλλά και με σωστά ψημένα στη σχάρα μανιτάρια πλευρώτους. Το αρνίσιο συκωτάκι με κρεμμύδια και με διακριτική, ίσως από βαλσαμικό ξίδι, οξύτητα, έγινε ένα με τις ζεστές πιτούλες, οι οποίες φυσικά αγκάλιασαν στη συνέχεια μέσα τους τις υπερμεγέθεις, δομημένες με άφθονο κρεμμύδι και μαϊντανό, σεφταλιές και τα ορθά ψημένα χοιρινά σουβλάκια. Τα σχαροψημένα κοψίδια και το παϊδάκι από αρνί, μαζί με τηγανητές, κυπριακές πατάτες θα γράψουν τους τίτλους τέλους και της δικής σου μεζεδοπανδαισίας, ενώ αν η παρέα σου αποτελείται πάνω από τέσσερα άτομα, τότε θα έχεις το προνόμιο να δοκιμά- σεις το χοιρινό κότσι με πατάτες του Μελή.
Οι σιροπιαστοί, πλούσιοι λουκουμάδες έκλεισαν γλυκά την όμορφη εμπειρία μας στο κατάμεστο από κόσμο Ταβερνάκι του Μελή.
INFO (25635253) Χριστόφορου Παπαγιάννη 1, Παρεκκλησιά, Λεμεσός. Τρ-Σ 18.00-24.00 & Κ 12.00-17.00 & 19.00-24.00.
*Έντυπη έκδοση Check in Cyprus Φεβρουάριος 2019
Σχετικά
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
H Λευκωσία απολαμβάνει Τsillimena burger, στο ολοκαίνουριο, μοδάτο artisan smash spot της
Η νέα, κομψή άφιξη της πόλης "παίζει" με τα smash burger και τα γιαπωνέζικα tsukune
