Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2019
Βραβευμένη τα τελευταία 5 χρόνια ως η καλύτερη πίτσα στην Ελλάδα, και μέσα στις καλύτερες χειροποίητες της Ευρώπης, είναι αυτή που συνδέει τη παράδοση και τη κουλτούρα της Νάπολης με τις σπανιότερες πρώτες ύλες της Ελλάδας, της Μεσογείου και πλέον της Κύπρου!
Η συνταγή απλή, ένας μοναδικός Ιταλικός ξυλόφουρνος, ξύλα οξιάς και ελιάς, Ιταλικό αλεύρι del miο sacco, χειροποίητο ζύμωμα με 24 ώρες ωρίμανση!
Η νέα Margherita της Λάρνακας όμως και για πρώτη φορά παρουσιάζει ένα μοναδικό concept! O Pizzaiolo έχει στη διάθεση του έναν ολόκληρο ανοιχτό κήπο με αρωματικά Ελληνικά και Κυπριακά φυτά! Φρέσκο βασιλικό για τη margherita, Κρητικό θυμάρι για την μοναδική pizza funghi με φρέσκα μανιτάρια porcini από τα Γρεβενά, δενδρολίβανο για τη Porchetta, αρωματική ρίγανη για την uova pizza με φρέσκο αυγό και καπνιστή πανσέτα από τη Δράμα!
Η Κουζίνα θα παρουσιάσει πιάτα με φρέσκια πάστα, από αυθεντική καρμπονάρα έως vongole με αχιβάδες που έρχονται φρέσκες από την Εύβοια, μοσχαρίσια bistecca και ταλιάτα επίσης ψημένες σε ξυλόφουρνο, αλλά και Ιταλικό burger με provolone, ενώ θα διαθέτει και αρκετές vegetarian και vegan επιλογές.
Εκτός από την αναβαθμισμένη και προσεγμένη λίστα κρασιών και το παντοπωλείο με προϊόντα από όλη τη Μεσόγειο, από όπου μπορεί κανείς να προμηθευτεί υλικά για το σπίτι του, έκπληξη στη νέα Margherita θα είναι η Pasticceria Artigianale όπου φρέσκα tiramisu, μπαμπάς σε κουμανταρία και μοναδική σοκολατένια μους που θα γίνονται a la minute στην ανοιχτή κουζίνα.
Σχετικά
Διονύσης Πρώιος: Νεκρός σε τροχαίο ο πρώην παίκτης του MasterChef
Ήταν δημιουργός του θρυλικού «El Pecado» στου Ψυρρή
Κλείνει ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από 76 χρόνια λειτουργίας
Ένα μαγαζί συνυφασμένο με τη νεότερη ιστοριά της πόλης μας αποχαιρετάει για μόλις έξι μήνες
Το αυθεντικό συνοικιακό ταβερνάκι για μερακλίδικο μεζέ και σουβλάκι
Ένα μικρό μαγαζάκι για μεγάλες απολαύσεις
Ανακαλύψαμε ένα νέο, παραδοσιακό καφενεδάκι στο χωριό που σερβίρει μπούκωμα το σαββατοκύριακο
Εδώ θα δοκιμάσεις φρέσκα σπιτικά γλυκά και τσιμπήματα με κυπριακό ποτό
Παλαιά Ελιά: Το success story ενός εστιατορίου που αγάπησε η Λευκωσία
Φέτος συμπληρώνει 4 χρόνια επιτυχημένης πορείας και διεκδικεί το βραβείο της Καλύτερης Μεσογειακή Κουζίνας στα Cyprus Eating Awards 2024
5+1 απάχικα ταβερνάκια για μερακλήδες, καλή σχάρα και μεζέ
Αυθεντικές γεύσεις σε μικρά ταβερνάκια με μεγάλες απολάυσεις
Η διαχρονική μπιραρία της Λεμεσού, διεκδικεί φέτος τον τίτλο του Καλύτερου Bar & Grill Pub
Μία αυθεντική pub η οποία μετράει σήμερα 27 χρόνια λειτουργίας και βρίσκεται ανάμεσα στα 87 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου στον θεσμό των Cyprus Eating Awards 2024
Cinéma Bar Limassol: Το νέο σημείο συνάντησης στην παλιά πόλη!
Με επίκεντρο την αυθεντικότητα και την ποιότητα, το ειδικά σχεδιασμένο μενού του Cinéma περιλαμβάνει ιδιαίτερα κοκτέιλ και εκλεκτό φαγητό που προορίζεται για sharing
H viral Dubai Chocolate τώρα και σε λουκουμάδες από γνωστό μαγαζί της Κύπρου
Η φρενίτιδα συνεχίζεται
AKAKIKO: Υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards 2024!
Όλοι οι λάτρεις του πολυαγαπημένου Akakiko μπορούν να ψηφίσουν μέχρι τις 15 Οκτωβρίου
Μία ακόμα νέα άφιξη έρχεται στη Limassol Agora
Αναμένεται να ανοίξει σύντομα για να μας... δροσίσει
Ένα απάχικο σωματείο στη Λευκωσία σερβίρει μεζέ με €18 το άτομο
Το παρεϊστικο στέκι της Λακατάμιας που αγαπάει την καλή σχάρα θα σε φιλέψει με νοστιμιές και ζωντανή μουσική