Δημοσιεύτηκε στις 20 Αυγούστου 2013
Συνήθως το καλοκαίρι δαγκώνουμε τη λαμαρίνα. Το έχουν αυτό οι καλοκαιρινοί έρωτες. Για να έρθεις στα ίσια σου, χρειάζεσαι έναν καλό σιδερά. Τι γίνεται όμως όταν με τον καλοκαιρινό σου έρωτα πας στο σιδεράδικο; Αυτό σημαίνει ότι οι λαμαρίνες θα ισιώσουν και θα προετοιμαστείτε για το χειμώνα. Αυτά τα χαζά σκέφτομαι την ώρα που καθίσαμε στο "Σιεράδικο". Αρχικά, βρήκαμε τραπέζι μόνο στον εσωτερικό χώρο. Ζέστη, εκνευρισμός και μια καταραμένη αμηχανία που δεν έλεγε να φύγει. Ευτυχώς πάνω στο δεύτερο αποτυχημένο μου ανέκδοτο, βρέθηκε τραπέζι έξω. Εκείνο το βράδυ είχε πολύ ζεστή και αυξημένη υγρασία. Ξέρεις τώρα, μαλλί γλίτσα, να μη στέκεται με τίποτα, το ρούχο να κολλάει πάνω σου, το μακιγιάζ να λιώνει αργά και με ρυθμό μη ελεγχόμενο και συν τοις άλλοις να περνά και ο "ρόδα, τσάντα και κοπάνα" μοτοσικλετιστής, κλώνος του Σταμάτη Γαρδέλη από τη δεκαετία που προσπαθείς απεγνωσμένα να ξεχάσεις! Παρόλα αυτά η παραγγελία μας ήρθε αρκετά γρήγορα. Πήραμε το μεζέ με €9 το άτομο και μια ζιβανία για να εκμηδενίσει την απόσταση. Ξεκίνημα κάναμε με μια πλούσια σαλάτα με πολύ λάχανο (θα προτιμούσα κάτι πιο δροσερό, καθώς το λάχανο το έχω για χειμωνιάτικο), ένα υπέροχο πραγματικά ταχίνι και ένα ταπεινό τζατζίκι, που συντρόφευσε ωστόσο υπέροχα τα κρεατικά. Μαζί ψημένο ψωμάκι στα κάρβουνα, έτοιμο να γίνει μπουκίτσα με αλοιφές. Αμέσως μετά χαλούμι και λούντζα, κεφτεδάκια με πατάτες προκάτ (δυστυχώς), ενώ ακολούθησαν κολοκυθάκια με τα αβγά, κριθαράκι και αφέλια. Πάνω στη δεύτερη ζιβανία, η χαμογελαστή σερβιτόρα έφερε 2 κομμάτια κοτόπουλο στα κάρβουνα και 2 κομμάτια χοιρινό, εξαιρετικά ψημένα, ενώ το δείπνο μας έκλεισε με ένα πιάτο τύπου μπουγιουρντί με πιπεριά, ντομάτα και λίγη φέτα αλλά και λαδάκι αρκετό για αυτούς που προτιμούν να κάνουν και τη βουτηχτή τους, ένα άθλημα που προσωπικά δεν μου αρέσει. Για να γλυκαθούμε, είπαμε να δοκιμάσουμε μια αναρόπιτα, η οποία είχε όλες τις περγαμηνές για να αποτελέσει την καλύτερη που δοκιμάσαμε. Δυστυχώς όμως δεν ήταν, μπορεί απλώς να έφταιγε η διάθεσή μου που επηρέασε την κρίση μου... Γενικά στο "Σιεράδικο" μπορείς να πας από το πρωί, να πιεις τον καφέ σου και να συνεχίσεις σε μια εναλλακτική all day διασκέδαση που πρέπει να υπάρχει στην Κύπρο. Τέτοιες προσπάθειες πρέπει να συνεχιστούν, αλλιώς θα μας ρουφήξει η χοάνη της μεϊνστριμιάς και τότε ζήτω που καήκαμε!
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
