Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2019
Αν πούμε ότι το σουβλάκι είναι το εθνικό μας φαγητό δεν θα είναι υπερβολή ούτε αν πούμε πως στην Πάφο τρως, ίσως, τα πιο νόστιμα σουβλάκια και αναμφίβολα την πιο ωραία πίτα, την παφίτικη. 8 μαγαζιά της Πάφου μας αποδεικνύουν πως η Πάφος ξέρει το σουβλάκι καλύτερα.
Τα Τρία Γουρουνάκια
Ένα μοντέρνο σουβλατζίδικο, από τα πλέον αγαπημένα της περιοχής, προσφέρει σπιτικά πιάτα σχάρας με μπόλικα καρυκεύματα, φτιαγμένα με πολύ μεράκι. Εδώ θα βρεις σουβλάκι και σεφταλιά σε παφίτικη πίτα φυσικά, μεγάλες καλοψημένες μπριζόλες, φρέσκο σουβλάκι κοτόπουλο, σπιτικά μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και άλλα πολλά εκλεκτά κρέατα στη σχάρα.
Δοκίμασε: Το ζουμερό κοντοσούβλι (€8.50) που φτιάχνουν κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
(70003233) Τάφοι των Βασιλέων 20, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 12.00-23.00.
Μίχαλος
Στο παραδοσιακό σουβλατζίδικο του Μίχαλου θα φας ό,τι τραβά η όρεξή σου στη σχάρα κι αυτό είναι εγγύηση.
Δοκίμασε: Σουβλάκι χοιρινό και σεφταλιά στην πίτα (€5) ή μοιράσου με την παρέα διάφορα είδη σχάρας, όπως μπέικον, χαλλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, παστουρμά, συκώτι βοδινό, σεφταλιά και σουβλάκι.
(26936457) Ιωάννη Αγρότη 12. Δ-Σ 12.00-24.00.
Γεννάδιος
Εδώ και σχεδόν 25 χρόνια ψήνει σουβλάκι και άλλα είδη στη σχάρα, όπως μπριζόλες και χαλλούμι.
Δοκίμασε: Σουβλάκι χοιρινό στην πίτα (€5), το οποίο έχει την απαραίτητη ισορροπία ανάμεσα στα κομμάτια με ψαχνό και σε αυτά με λίπος.
(26947784) Αποστόλου Παύλου 70, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 10.00-15.00 & 18.00-23.00.
Το Βάσανο
Ένα απάχικο ταβερνάκι στο οποίο θα απολαύσεις αγνές και αυθεντικές κυπριακές γεύσεις στα κάρβουνα.
Δοκίμασε: Τα πιο γευστικά και νόστιμα χοιρινά σουβλάκια (€4.50), τα οποία καρυκεύουν με θαλασσινό αλάτι, πριν τα βάλουν στην αφράτη πίτα τους.
(26942635) Αγαπήνωρος 22, Κάτω Πάφος. Δ-Σ 11.00-22.45.
Σουβλατζίδικο Ο Σόλος
Στον δρόμο προς τις θαλασσινές σπηλιές της Πάφου και την Πέγεια θα αντικρύσεις ένα σουβλατζίδικο μέσα σ’ έναν ολόφωτο ελαιώνα. Ο Σόλος έχει φτιάξει την κουζίνα του μέσα σ’ ένα κοντέινερ, όπου ψήνει κυπριακό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, είδη σχάρας, μυρωδάτη σεφταλιά, συκώτι και χοιρινό μπέικον, όλα ψημένα στα κάρβουνα.
Δοκίμασε: Η πιατέλα κρεατικών (€13) σε συνδυασμό με τις χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες, την παφίτικη πίτα με το σπιτικό τζατζίκι θα σε αφήσουν απόλυτα ικανοποιημένο.
(70071111) Καραβόπετρας 1 Πέγεια. Δ-Σ 18.00-24.00.
Ο Φύτος
Ένα ιδιαίτερο σουβλατζίδικο με νόστιμο σουβλάκι και απάχικο χαρακτήρα θα μπει στη λίστα με τα αγαπημένα σου. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα σχάρας, φρεσκοκομμένες σαλάτες, παραδοσιακά ορεκτικά και ζεστές αφράτες πίτες.
Δοκίμασε: Εκτός από τα κλασικά σουβλάκια και τη σεφταλιά, παράγγειλε τα απίθανα παϊδάκια του. Θα ξετρελαθείς.
(26632965) Κάθηκας. Τρ-Κ 10.00-22.00.
Καρνάβαλος
Το σουβλάκι θέλει μαστοριά και μεράκι και αυτό οι ψήστες στον Καρνάβαλο το γνωρίζουν πολύ καλά. Παίρνει μερί και μπέικον και βάζει μαστοριά στο ψήσιμο, για να σου σερβίρει την πίτα ζεστή-ζεστή και μυρωδάτη. Δεν είναι έτσι που απολαμβάνεις το σουβλάκι σου;
Δοκίμασε: Το καλοψημένο σουβλάκι του μαζί με χαλλούμι στη σχάρα παρέα με μια δροσιστική μπύρα. Υπάρχει κάτι καλύτερο;
(26960114) Λεωφ. Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 14, Γεροσκήπου. Δ-Σ 16.30-23.30.
Λεμόνας
Σε αυτό το καφενεδάκι θα βρεις τα καλύτερα σουβλάκια της περιοχής. Παραδοσιακά και κυπριακά - έτσι ακριβώς όπως τα θέλεις.
Δοκίμασε: Τα αρνίσια παϊδάκια (€10) κλέβουν την παράσταση.
(26942322) Νίκου Χριστοδούλου 2. Δ-Κ 17.00-23.00.
Λεωφόρος
Εδώ σου φτιάχνουν το σουβλάκι στο άψε-σβήσε, με τα όλα του.
Δοκίμασε: Χοιρινό σουβλάκι στην πίτα (€5) ή το εύγευστο κοτόπουλο (€5.50).
(26222434) Λεωφ. Ελλάδος 121. Δ-Σ 10.00-23.00.
Έντυπη Έκδοση Check In Cyprus, Αύγουστος 2019
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της