Δημοσιεύτηκε στις 07 Οκτωβρίου 2019
Η νέα παγκόσμια τάση είναι η στροφή προς το healthy living, δηλαδή προς μια καλύτερη ποιότητα ζωής, και όπως είναι φυσικό μέσα σε αυτή την τάση πρωταγωνιστικό ρόλο έχει η διατροφή. Όλο και περισσότερο τα φρούτα και τα λαχανικά κερδίζουν έδαφος και ολοένα και περισσότερα Juicy bars και τα "fresh spots" κάνουν την εμφάνισή τους στις πόλεις!
Αν λοιπόν θέλεις να κάνει κι εσύ αυτήν τη στροφή, ακολουθώντας ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής, τότε μπορείς να μας ακολουθήσεις, στα σημεία των πόλεων που θα σου φανούν χρήσιμα όταν πεινάς ή διψάς και ψάχνεις για κάτι γρήγορο, χορταστικό και συνάμα ελαφρύ, κυρίως όμως υγιεινό.
Σημείωσε, κιόλας, ότι τα πλείστα από αυτά τα σημεία, σου ετοιμάζουν και πακέτο για το σπίτι, σε πολύ cool συσκευασίες, ή σου τα παραδίδουν οι ίδιοι στο χώρο σου!
Σημείωσε λοιπόν τις ακόλουθες διευθύνσεις:

Bowl Appetit
Ένα χαριτωμένο, μινιμάλ, take away μαγαζί με ελάχιστα τραπεζάκια στο εσωτερικό και εξωτερικό του, στο οποίο θα βρεις διαφόρων είδων υγιεινά σνακ φτιαγμένα αυθημερόν.
Δοκίμασε: Από τα healthy bowls του το choco bomb με γιαούρτι 2%, κομμάτια μαύρης σοκολάτας, φράουλα και γκρανόλα (€4.50) ή τη σαλάτα Joy Diet με αχλάδια, φιστίκια Αιγίνης, αποξηραμμένα φρούτα, τυρί edam και βαλσάμικο dressing (€5.70).
Πιες: Από τα smoothie του το muscle boost με πρωτεΐνη, μπανάνα και φιστικοβούτυρο ή το Tropicana με πορτοκάλι, καρύδα, μάνγκο και ανανά (€4.50).
Tip: Αν και μικρό εντούτοις κάνουν δωρεάν delivery με πάνω από €8 παραγγελία και κάνει 20% έκπτωση σε όλους τους καφέδες με αγορά κάποιου σάντουιτς, σαλάτας ή healthy bowl.
(22424204) Λεωφ. Στροβόλου 99. Δ-Παρ 07.30-20.00 & Σ 09.00-18.00.

Ρω/raw
Σε έναν κρυμμένο κήπο θα απολαύσεις raw vegan food στην πιο νόστιμή του εκδοχή.
Δοκίμασε: Γλυκά φτιαγμένα κυρίως με χειροποίητη σοκολάτα, ντιπ με ξηρούς καρπούς και βότανα και κάποια κυρίως με προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά. Smoothie bowls, cold pressed juices, raw cacao mousse, mini blueberry cakes, raw vegan pizza, courgetti, raw vegan wraps και κολομβιανό καφέ, vegan wine και μπίρες από μικρό κυπριακό ζυθοποιείο.
Πιες: Vegan coconut latte. Εναλλακτικά μπορείς να επιλέξεις vegan κρασί ή μπίρα.
(25582356) Γλάδστωνος 59. Δ-Πεμ 10.00-20.00, Παρ 10.00-23.00 & Σ 12.30-17.00.
Bowls
Tο αδερφάκι του Cookhouse, εκπροσωπεί μια μινιμαλιστική προσέγγιση υψηλών προτύπων χορτοφαγίας, με προσεγμένους θρεπτικούς συνδυασμούς υλικών με βάση πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα, προσφέροντας γευστικές και μοναδικές συνταγές γεμάτες super τροφές και ευεργετικές ιδιότητες.
Δοκίμασε: Πέντε διαφορετικές και μοναδικές συνταγές, για ένα ευρύ φάσμα προτιμήσεων και επιλογών, ανάμεσά τους το Matchaful και το Exotica.
Πιες: Εναλλακτικά lattes και smoothies, που θα σε ενθουσιάσουν.
(25353434) Γλάδστωνος 112.
Meraki Market Café
Μικρός και χαριτωμένος χώρος στην Πάφο με έμφαση στα healhty πιάτα. Σερβίρει καφέδες, τσάγια, χυμούς και ανάμεικτους, milkshake, αλλά και πιάτα χωρίς γλουτένη, vegan πιάτα και διάφορες επιλογές χωρίς κρέας που στοχεύουν στην όσο το δυνατό καλύτερη διατροφή.
Δοκίμασε: Εδώ βρίσκεις vegan burger, nachos, samosa με burrito και τορτίγια, ανάμεσα σε άλλα, όλα χωρίς κρέας, Spicy Cajun Burger, φαλάφελ wrap και πολλά άλλα νόστιμα και δροσερά πιάτα.
(26221527) St George’s Shopping Mall Γρίβα Διγενή 57, κατ. 10, Χλώρακα. Δ-Σ 10.00-22.00.
Μπλε Αβοκάντο
Πρόκειται για ένα αρτοποιείο-καφεστιατόριο που σερβίρει φρεσκοψημένα σνακ και φαγητά, παρασκευασμένα με αγνά και φρέσκα υλικά.
Δοκίμασε: Vegan burger (€5.50), σπιτικό μουσακά (€5.75) και μελιτζάνες με τυρί, ντομάτα και κρεμμύδι (από €3.25). Θα βρεις, επίσης, γιαούρτι χωρίς λακτόζη με γκαρανόλα (€2.95).
Πιες: Power boost με ακτινίδιο, πορτοκάλι, μπανάνα λιναρόσπορο (€3.20), detox με αβοκάντο, πορτοκάλι, σπανάκι, αγγουράκι, μήλο (€3.20) και red spice με παντζάρι, μήλο, πιπερόριζα πορτοκάλι (€3.40).
Tip: Εδώ θα βρεις σπιτικά φαγητά ημέρας, φτιάχνουν πίτσα στον ξυλόφουρνο και άλλα είδη αρτοποιείου, καθώς και γλυκά χωρίς λακτόζη και άλλα χωρίς ζάχαρη. Υπάρχει επίσης το vegan γλυκό μους σοκολάτας με αβοκάντο (€2.20).
(23740644) 1ης Απριλίου 210, Παραλίμνι. Δ-Κ 06.30-23.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Οκτώβριος 2019
Σχετικά
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον