Δημοσιεύτηκε στις 31 Οκτωβρίου 2019
Η οικογενειακή ταβέρνα Νεράιδα στο Φοινί της επαρχίας Λεμεσού αποτελεί πλέον σταθερή αξία για εξορμήσεις για νόστιμη κυπριακή κουζίνα με ποιότητα.
Θα την βρεις δίπλα στον ποταμό Διάριζο, σε ένα ζεστό, ήρεμο, φιλόξενο και τόσο όμορφο περιβάλλον, που δικαιολογεί απόλυτα το όνομα «Νεράιδα».
Διαθέτει μία υπέροχη αυλή που τα καλοκαίρια αποτελεί μία όαση δροσιάς, ενώ το χειμώνα σε υποδέχεται στο ζεστό εσωτερικό της όπου κυριαρχούν το ξύλο και η πέτρα της περιοχής. Η αυτοσχέδια ξυλόσομπα (στηριγμένη σε ένα τεράστιο πιθάρι), το πλακόστρωτο στο πάτωμα, οι μεγάλες φωτογραφίες που κρέμονται στους τοίχους και τα ιδιαίτερα φωτιστικά που έχουν φιλοτεχνηθεί από φυτά αμπελώνων, θα κεντρίσουν το ενδιαφέρον σου.
Αφού περιεργαστείς το χώρο, ήρθε η ώρα να απολαύσεις το φαγητό σου. Ο ευγενέστατος οικοδεσπότης, πάντως, ο κ. Δημήτρης, είναι πάντοτε έτοιμος να σε εξυπηρετήσει ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς της γεύσης!
Τα πιάτα της είναι απλά, κλασικά, φτιαγμένα με εκείνο το υλικό που κάνει οικεία τα κυριακάτικα τραπέζια.
Ειδικεύονται στον φοινιώτικο, χοιρινό ταβά, αλλά και την πέστροφα, που έρχεται ολόφρεσκια από το ιχθυοτροφείο της περιοχής, ψήνεται στα κάρβουνα και συνοδεύεται από μια νόστιμη, δικής τους παρασκευής, σoς λαδολέμονο. Φτιάχνει επίσης σπιτικούς κεφτέδες, όσπρια και λαδερά τις καθημερινές, ενώ νόστιμα είναι και τα κουπέπια, οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί,και τα κουπέπια, το σπιτικό παστίτσιο, όπως επίσης και τα κρέατα στη σχάρα και οι σούβλες (κοτόπουλο και αρνί).
Το διάσημο φοινιώτικο λουκούμι είναι σίγουρα είναι κέρασμα για καλό κατευόδιο και υπόσχεση για επόμενη επίσκεψη.
Η ταβέρνα είναι ανοιχτή κάθε Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή και τη Δευτέρα (τους χειμερινούς μήνες) το μεσημέρι.
Τηλέφωνα: 25 421 680, 99 442 110.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
