Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2020
Πολλά έχουν αλλάξει στην εποχή μας στον κόσμο των σνακ! Κέικ "χαμένα" στη ζαχαρόπαστα και το γλάσο, ντόνατ γεμισμένα με μαρμελάδες και κρέμα, milkshake γεμάτα γλυκά, και άλλα τέτοια χαριτωμένα και ανθυγιεινά.
Ευτυχώς όμως κάποια πράγματα παραμένουν, για καλή μας τύχη, σταθερά – όπως τα μαγαζιά που φτάχνουν κάποιες νοστιμιές, με συνταγές κλασικές κι αγαπημένες, όπως η τυρόπιτα!
Hurricane
Το ζαχαροπλαστείο που από το 1942, σου ετομάζει λνόστιμα γλυκά και όχι μόνο στην παλιά πόλη, σε μία μικρή πάραδο στην οδό Λήδρας, έχει τη δική του ξεχωριστή ιστορία, όπως και τα προϊόντα του. Είναι ιδιαίτερα ξακουστό για τα κρουασάν και τα μπισκότα αμυγδάλου και πολύ διάσημο για τη νόστιμη τυρόπιτα του, που παρασκευάζεται από μείξη 4-5 διαφορετικών τυριών. Η τιμή της είναι €1.50 (και €12/kg οι μικρές). Δοκίμασέ την και θα μας θυμηθείς.
(22663284) Νικοκλέους 7, παλιά Λευκωσία.
Μοντιάλ
Δεκαετίες τώρα, το λευκωσιάτικο ζαχαροπλαστείο Μοντιάλ, παραμένει μια σταθερή αξία! Ανάμεσα στα κλασικά κοκ, σεράνο και εκλέρ του, πρέπει οπωσδήποτε να αναζητήσεις και να δοκιμάσεις την τυρόπιτά του. Θα διαπιστώσεις ότι διαθέτει την πιο αφράτη γέμιση! Και το κρουασάν αμυγδάλου (πέταλο), είναι το πιο καλοψημένο και το πιο νόστιμο απ' όλα! Τα χρεώνει €1.50 και το αξίζουν! Το μεγάλο ταψί που ψήνει καθημερινά, αλλά ειδικά τις Κυριακές πρωί, αδειάζει στο πι και φι.
(22665316) Δημοσθένη Σεβέρη.
Τυρόπιτα Παπαφιλίππου (La Patisserie Panayiotis)
Ένα από τα πιο γνωστά ζαχαροπλαστεία-παγωταρίες της Λευκωσίας η "La Patisserie Panayiotis" που φτιάχνει νόστιμα κεραστικά, γλυκά και άλλα αρτοποιήματα, φτιάχνει και μία από τις πιο νόστιμες τυρόπιτες. Ό,τι πρέπει για κέρασμα στο γραφείο! Αν δεν την δοκίμασες ακόμα, πρέπει να το κάνεις άμεσα. Κοστίζει €2 η μία.
(22 356020) Στασίνου 1Γ, Έγκωμη Λευκωσία.
Marios Snacks Bakery
Το φημισμένο σνακάδικο από το 1981 μάς ιντριγκάρει με τα νόστιμα αρτοποιήματα και τα σάντουιτς που φτιάχνει και πλέον με τις υγιεινές προτάσεις, τις σούπες κ.ά. Ωστόσο εδώ και χρόνια, λατρεύουμε τις τυρόπιτές του, που φτιάχνονται με αρωματικό βούτυρο, ένα ξεχωριστό μείγμα τυριών, με κυρίαρχο το χαλλούμι, και άγρια, κυπριακά αρωματικά, που ευδοκιμούν στα ορεινά και συλλέγονται από ντόπιους. Σίγουρα την προτείνουμε. Στοιχίζει €2.
(25 360116) Αγίας Ζώνης 10, Λεμεσός.
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
