Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2020
Ανηφορίζοντας από το χωριό Σκαρίνου προς τα Λεύκαρα, παίρνεις τον δρόμο αριστερά για τον γραφικό Κάτω Δρυ και κάνεις στάση για νόστιμο κυπριακό φαΐ στο εστιατόριο Πλάτανος.
Ένα μακρυνάρι με πέτρα είναι η μια του αίθουσα με όμορφα κόκκινα καρό στρωμένα τραπέζια, και υπάρχει και μια άλλη αίθουσα στα δεξιά με μεγάλα τζάμια για να βλέπεις και να θαυμάζεις τον γεροπλάτανο που πήρε και το όνομά του το εστιατόριο.
Ο ιδιοκτήτης φτιάχνει ένα μενού τις Κυριακές που ενθουσιάζει τους λάτρεις της παραδοσιακής μας κουζίνας. Γραμμένο πάνω σε μια άσπρη κόλλα -χειρόγραφα-, σε ενημερώνει ότι έχει σούβλα αρνί, σούβλα κοτόπουλο, χοιρινό σουβλάκια και σεφταλιές, τταβά λευκαρίτικο με αρωματικό κύμινο και στιφάδο-μέλι με κομμάτια βοδινού.
Εννοείται έρχονται πατατούλες στρογγυλές και χρυσοκοκκινισμένες, μακαρόνια του φούρνου με μπόλικη μπεσαμέλ και ραβιόλες χωριάτικες, πλιγούρι σπιρωτό και για τους μερακλίδες κκελούα (που την κάνεις προκράτηση).
Στο τέλος, σου προσφέρουν τυλιχτό σιάμισι που δεν είναι πολύ γλυκό αλλά είναι ιδιαίτερο και το τρως μετ’ ευχαριστήσεως.
(24342160) Κάτω Δρυς, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
