Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιανουαρίου 2020
Η πρώτη συνταγή για κέικ σοκολάτας γράφτηκε από τη συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής της η Eliza Leslie, το 1847 στο βιβλίο The Lady’s Receipt Book. Σε αντίθεση όμως με τα κέικ σοκολάτας που γνωρίζουμε σήμερα, περιείχε ψιλοκομμένη σοκολάτα. Στην πορεία βέβαια διάφοροι μάγειρες της εποχής εξέλιξαν τη συνταγή με αποτέλεσμα σήμερα να έχουμε πολλές και διάφορες εκδοχές του σοκολατένιου κέικ.
Μελίρρυτον - Παραδοσιακό Γλυκοπωλείο
Το Μελίρρυτον είναι ένας όμορφος, ζεστός χώρος που ακολουθεί τα ελληνικά πρότυπα των παραδοσιακών γλυκοπωλείων. Ο χώρος μικρός, περιποιημένος και ζεστός με ρουστίκ δάπεδο και χαμηλό φωτισμό. Από το μενού του μαγαζιού, δεν λείπουν φυσικά τα κέικ ανάμεσα τους και η σοκολατόπιτα αλλά και το chocolate mud cake με ζεστές σοκολάτες πραλίνα και πορτοκαλί.
(22320303) Λεωφόρο Σταυρού, Στρόβολος, Λευκωσία.
Le Petit Rex
To Petit Rex είναι σαν ένα κουκλόσπιτο! Ένας μικρός χώρος που θυμίζει γαλλικό μπιστρό και έχει λαχταριστά κέικ σοκολάτας, ανάμεσα τους και η φημισμένη σοκολατίνα Ganache που θα γαργαλίσει τον ουρανίσκο σου.
(22250404) Λεωφόρος Αρχαγγέλου 41 Ε, Λευκωσία.
Βεράντα Καφέ-Μπιστρό
Στη βεράντα του ομώνυμου καφέ-μπιστρό που θα βρεις απέναντι από το Δημόσιο Κήπο Λεμεσού, θα αράξεις από το πρωί και θα χαλαρώσεις απολαύσεις νοστιμότατο κέικ σοκολάτας και ό,τι άλλο τραβά η όρεξή σου από το μενού του!
(25761801) Ολυμπίων 25.
Colors café
Tο Colors Cafe του πολυτελούς Four Seasons hotel σερβίρει στον ιδιαίτερα φινετσάτο χώρο φρεσκοφτιαγμένα γλυκά! Στο μενού του θα βρεις φυσικά signature cakes με γεύση σοκολάτας.
(25858000) Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Angel's Cup
Στο κέντρο της Λεμεσού, σε ένα πέτρινο κτίριο με γουστόζικη διακόσμηση θα φας εκλεκτά γλυκά. Ο λόγος για το Angel's Cup που θα σου σερβίρει ένα από τα πιο νόστιμα κέικ σοκολάτας.
(25222987) Κανάρη 20, Λεμεσός
Pralina Experience
H υψηλής αισθητικής διακόσμηση του σε συνδυασμό με τις υπέροχος γλυκές γεύσεις του που φέρουν την υπογραφή του γνωστού ζαχαροπλαστείου Pralina, καθιστούν το Pralina Experience ως τον απόλυτο προορισμό για ένα λαχταριστό κέικ σοκολάτας.
(22665588) Στασικράτους 31, Λευκωσία
Let them eat cake
Cakes με αμερικανικό αέρα και λαχταριστή γεύση, θα βρείς στον ωραίο χώρο του Let them eat cake στη Πάφο.
(99313151, 26221462) Αγίου Θεοδώρου 2, Πάφος.
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
