Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2020
Ο παράδεισος του Columbia Beach στη Λεμεσό σε περιμένει για το απόλυτο brunching.
Get ready
Το πασίγνωστο πλέον #brunchseries του ανανεωμένου Columbia Beach επιστρέφει και πάλι με αγαπημένες προτάσεις αλλά και νέες επιλογές που θα εξιτάρουν τον ουρανίσκο σου.
Πάρε μια… γεύση
Το ‘αλύπητο’ Truffle Brioche Burger και τα θεϊκά Eggs Diplomat με δύο poached αβγά σερβιρισμένα σε αγγλικό muffin, με καπνιστό σολομό και χαβιάρι Keta μαζί με πλούσια hollandaise sauce και σπαράγγια. Κι αν υπάρχει κάποιος από την παρέα που πεινάει πολύ, τότε η εκπληκτική πάπια σε βάφλα και σάλτσα μελιού με μουστάρδα είναι το grand finale.
Για πιο κλασικούς
Για επιλογές κάπως πιο κλασικές κι αγαπημένες, σίγουρα επιλέγεις τα αβγά benedict με σάλτσα hollandaise ή τη σαλάτα με σύκα και κατσικίσιο τυρί. Νόστιμα, επίσης, είναι το σάντουιτς με καπνιστό σολομό ή το κλασικό Club, ενώ για το τέλος αξίζει να μοιραστείς ένα ‘αλύπητο’ waffle με Nutella και Oreo μπισκότα μαζί με παγωτό Ferrero.
Healthy attitude
Αν για σένα brunching σημαίνει προσεγμένη διατροφή, τότε στο Columbia Beach θα βρεις δελεαστικές επιλογές. Η χορταστική και πολύχρωμη σαλάτα με kale, αβοκάντο και μούρα goji θα γίνει μία αγαπημένη… συνήθεια. Κι αν θες ένα απλό σάντουιτς, στις επιλογές θα βρεις το άκρως instagramable wrap με σπανάκι, καρότο και cranberry, με σάλτσα από ταχίνι και σιρόπι maple.
10.00-15.00
Το πλουσιότατο brunch του Columbia Beach μπορείς να το απολαμβάνεις καθημερινά στο μπαρ από τις 10 το πρωί μέχρι τη 3 το μεσημέρι σε έναν χώρο που προσφέρει εξαίρετο ambiance, άψογη εξυπηρέτηση και μια αποκλειστικά προνομιακή θέα στη θάλασσα.
And by the Pool Βar
Στο Columbia Beach δεν είναι μόνο οι μέρες ξεχωριστές, αλλά και τα βράδια. Κλείσε θέση στο ατμοσφαιρικό του Pool Βar και απόλαυσε ένα από τα signature cocktails του, το οποίο θα συνοδεύσεις με τσιμπήματα ή κυρίως πιάτα από το εκτενές μενού του. Και η βραδιά θα κυλήσει όμορφα κάτω από τους ήχους της μουσικής του guest Dj σε έναν χώρο που θα σου θυμίσει επίγειο παράδεισο.
(25321500, www.columbia-beach.com) Προμαχών Ελευθερίας 6, Λεμεσός.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
