Δημοσιεύτηκε στις 02 Απριλίου 2020
Με σύνθημα #Μένουμε Σπίτι, Κρατάμε τις Παραδόσεις και δεν Παραδινόμαστε, το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής (ΜΚΤΔ) επενδύει στην αγάπη των Κυπρίων για την πατρίδα και τις παραδόσεις, προτρέποντάς τους να μαγειρέψουν κυπριακά.
Να υπενθυμίσουμε ότι, το ΜΚΤΔ προσφέρει ελεύθερη πρόσβαση σε όλο το υλικό του, το οποίο περιλαμβάνει και πέραν των 500 αυθεντικών παραδοσιακών συνταγών. Μέσα από το πλούσιο υλικό, που είναι καταχωρημένο στη διαδικτυακή διεύθυνση: http://foodmuseum.cs.ucy.ac.cy, μεταφέρονται αρώματα και γεύσεις των παιδικών χρόνων και προσφέρεται η ευκαιρία σε κάθε οικογένεια να μοιραστεί ιδιαίτερα αυτή την περίοδο που όλοι είναι σπίτι στιγμές δημιουργικές.
Κάθε εβδομάδα, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης θα αναρτώνται νέες συνταγές και τρόποι παρασκευής από διαφορετικά μέρη της πατρίδας μας.
Η εκστρατεία συνεχίζεται, δίνοντας σε όλους το μήνυμα ότι «Μένουμε Σπίτι και υποστηρίζουμε το μέλλον μας, των παιδιών μας, των συνανθρώπων μας και της κοινωνίας».
Το ΜΚΤΔ θα βρίσκεται κοντά στο κοινό της Κύπρου, προσφέροντας την ευκαιρία για ένα ταξίδι στον τόπο μας, στα ήθη και στα έθιμα μας, μέσα από ξεχασμένες συνταγές, που θα αναρτώνται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
