5+1 μέρη στην πρωτεύουσα για δροσερές σαλάτες το μεσημέρι

Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουνίου 2020

Η σαλάτα δεν είναι μόνο συνοδευτικό, μπορεί να γίνει και ένα πολύ νόστιμο κυρίως πιάτο, ειδικά το καλοκαίρι στο γραφείο που ψάχνεις ένα ελαφρύ μεσημεριανό. Ελαφρύ μεν, χορταστικό δε. Μια σαλάτα λοιπόν που περιέχει τα κατάλληλα συστατικά μπορεί κάλλιστα να σε κρατήσει χορτάτο για αρκετές ώρες. Χωρίς μάλιστα να σε γεμίσει με μπόλικες θερμίδες και τύψεις.

Elysian - Plant Based Kitchen Bar
Έκανε την εμφάνισή του πριν λίγο στην πρωτεύουσα και είναι αφιερωμένο στους vegan. Στο μενού μπορεί κανείς να βρει ελληνική σαλάτα με σπιτική και άκρως χορτοφαγική «φέτα», σαλάτα με ωμοφαγικό τάκο από καρύδι και λιαστή πάνω σε πέπλο πράσινων λαχανικών και dressing sour cream, όπως και wrap με ωμοφαγική «τονοσαλάτα».
(99533486) Διαγόρου 15, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-16.00. 

Cito gourmet express
Στην καρδιά της Λευκωσίας, στη Λεωφόρο Θεμιστοκλή Δέρβη 48, υπάρχει ένας μοντέρνος και πρωτοποριακός χώρος εστίασης με την ονομασία: Cito Gourmet Express. Το όλο concept είναι εμπνευσμένο από το σύγχρονο ευρωπαϊκό τρόπο ζωής και βασίζεται στις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου για ευκολία, γρηγοράδα, άνεση και κυρίως την ανάγκη του για πραγματικά φρέσκες, υγιεινές και ποιοτικές επιλογές. Το Cito Gourmet Express προσφέρει μοναδικές γεύσεις και επιλογές στις σαλάτες.
(22591159) Θεμιστοκλή Δέρβη 48, Λευκωσία Δ-Κ 07.00-19.00.

Freshly Chopped
Η Ιρλανδική αλυσίδα εστιατορίων ειδικεύεται στις φρεσκοκομμένες σαλάτες, ενώ στο μενού της θα βρεις και ποικιλία από σάντουιτς, wrap και άλλες επιλογές της υγιεινής κουζίνας. Πέρασε από το μικρό μαγαζί που στεγάζεται στη Θεμ. Δέρβη στη Λευκωσία και φτιάξε τη σαλάτα σου στα μέτρα σου! 
(99637719) Θεμιστοκλή Δέρβη 27, Λευκωσία. Δ-Κ 12.00-22.30.

Olives & Burger healthy café
Στο άκρως υγιεινό μενού του θα βρεις πολλές επιλογές που θα σε χορτάσουν και δεν θα σε επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες. Όσον αφορά στις σαλάτες του, αυτές φτιάχνονται με φρέσκα προϊόντα, και έχουν φυσικά ένα… twist, είτε αυτό "μεταφράζεται" σε λιναρόσπορο είτε σε σμέουρα, ή ακόμα και σε acai berry.
(77777447) Προδρόμου 37Δ. Δ-Σ 08.00-16.00.

Zest Coffee + Kitchen
Στον καλόγουστο και χαλαρό χώρο του Zest coffee + Kitchen, με το μινιμαλιστικό ντιζάιν,  μπορείς να γευτείς καθημερινά φαγητά φτιαγμένα με ποιοτικές πρώτες ύλες και super foods αλλά και φοβερές σαλάτες.
(22314344) Βασιλίσσης Φρειδερίκης 13, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-18.00 & Σ 10.00-16.00.

Get Fresh
Σάντουιτς και σαλάτες αλλά και "shop in shop" section με προϊόντα δικής τους και όχι μόνο παραγωγής. Αυτά θα βρειςστο διάσημο Get Fresh που στόχο του έχει να προσφέρει healthy φαγητό με ολόφρεσκα υλικά.
(77111111) Λεωφόρος Λεμεσού 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.30-18.00.