Δημοσιεύτηκε στις 08 Δεκεμβρίου 2020
Η εταιρεία Exes Trading Ltd (X S, Xenophon & Sally) και το κατάστημά της, Λιανικών Πωλήσεων με την εμπορική επωνυμία Cava Protasis, δημιουργήθηκε στις αρχές του 1994 και σήμερα είναι η μακροβιότερη Κάβα Οινοπνευματωδών Ποτών με εξειδίκευση στο Κρασί που υπήρξε ποτέ στην πόλη της Λεμεσού και γενικότερα της Κύπρου.

Αρχικά μας ήτανε δύσκολο να μυήσουμε τον Κύπριο καταναλωτή στον τρόπο σκέψης που επιβάλλουν οι άγραφοι κανόνες του γνωστικού αντικειμένου του κρασιού σύμφωνα με τους οποίους η ποικιλία, η χρονολογία, η προέλευση, οι συνθήκες παραγωγής κ.λπ. είναι μονάχα μερικά από τα βασικά κριτήρια σύμφωνα με τα οποία κάποιος καλείται να κρίνει, να επιλέξει αλλά και ν’ αγαπήσει τον οίνον.

Χρόνο με τον χρόνο εσείς αλλά κι εμείς μεγαλώσαμε, ωριμάσαμε, βελτιωθήκαμε, δεθήκαμε κι είναι αυτό ακριβώς το γεγονός που κάνει τη σχέση μας με το κοινό ξεχωριστή και διαχρονική: δεν είμαστε παρά η γλυκιά αφή ενός φρεσκοπλυμένου ρούχου, η μυρωδιά των ανοιξιάτικων λουλουδιών, η ξεχωριστή γεύση της έντονης κανέλας, του δαμάσκηνου και των εσπεριδοειδών, το κεραμιδί χρώμα μιας παλαίωσης που κατάφερε να χρωματίσει με την 26άχρονη συνεισφορά της τη φιλοσοφία του κρασιού, τον σκεπτικισμό του κάθε καταναλωτή αλλά και την ιστορικότητα της κάθε συναλλαγής, μιας συναλλαγής που φέρει την σφραγίδα της καρδιάς και του ήθους μας.

Ευχαριστούμε όλους όσοι μας στήριξαν όλ’ αυτά τα χρόνια όχι μόνο για την ευκαιρία που μας έδωσαν για να υπάρχουμε σήμερα αλλά και γιατί θέλησαν να καθίσουν μαζί μας, στη μικρή μας γωνιά όπου η Ελλάδα, η Ιταλία, η Γαλλία, η Αυστρία, η Κύπρος, η Γερμανία, συνυπάρχουν στις απλές μας συζητήσεις περί «γεύσεως και οίνου».

Τα δώρα των γιορτών
Και τις φετινές γιορτές η Σάλη και ο Ξενοφώντας θα ετοιμάσουν δώρα προσαρμοσμένα στις ανάγκες αλλά και τον προϋπολογισμό σου! Εσύ απλώς επίλεξε καλάθι ή χάρτινη συσκευασία, κρασί ή σαμπάνια, σοκολάτες, panettone, μέχρι και εξειδικευμένα αντικείμενα και δώρισέ τα στους φίλους, στους συνεργάτες αλλά και στην οικογένειά σου.

Cava Protasis
Οδός Ιωάννη Πολέμη 7, Λεμεσός 3021
Τ.Θ. 55205, Λεμεσός 3820
Τηλ : 25 732180, 99 308133, Φαξ : 25 732789
e-mail: info@cavaprotasis.com.cy
www.cavaprotasis.com.cy
Ώρες Λειτουργίας 09.00 - 20.00
Παραδόσεις Παγκύπρια.

Η εταιρεία Exes Trading Ltd (X S, Xenophon & Sally) είναι αποκλειστικοί αντιπρόσωποι κορυφαίων παραγωγών, όπως:
RIEDEL, The Wine Glass Company, Austria
Κτήμα Χατζημιχάλη, Ελλάδα
Κτήμα Σπυρόπουλου, Ελλάδα
Κτήμα Παπαϊαωάννου, Ελλάδα
Prevoteau - Perrier Champagne, France
Mazzetti D'Altavilla (Grappa), Italy
Transtherm, Wine Cabinets, France
Santero - Villa Jolanda (Piemonte) Italy
Podere Forte (Super Tuscan), Italy
Marchesi De Frescobaldi (Tuscany), Italy
Ornellaia (Bolgheri - Tuscany), Italy
Luce Della Vite ( Montalcino ), Italy
Tenuta Perano ( Chianti Classico ), Italy
Attems, ( Friuli - Venezia ), Italy
Tenute Ugolini, (Valpolicella-Amarone), Italy
Danzante Wines, Italy
Alois Lageder, ( Alto Adige ), Italy
Rosoretto (Barolo), Italy
Σχετικά
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα