Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2021
Μας πρωτοσυστήθηκε στο χωριό Πλατανιστάσα στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στην ορεινή Λευκωσία. Ο λόγος για το Boukkoma ένα μοναδικό στέκι που δημιούργησε ο Εύρης, ένας νεαρός σεφ, στο κτίριο του Κέντρου Νεότητας του χωριού, ο οποίος μάλιστα το περσινό καλοκαίρι έβγαλε τραπεζάκια στην πλατεία, και μας σέρβιρε κάτω από το κλίμα...
Φέτος, μόλις το επιτρέψουν οι συνθήκες, θα μας περιμένει σε ένα υπέροχο περιβάλλον στο Κοινοτικό Πάρκο Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου, με πολλές νόστιμες εκπλήξεις!

"Ξεκινήσαμε το ταξίδι μας το καλοκαίρι του 2020 από τη μαγευτική Πιτσιλιά και την πανέμορφη Πλατανιστάσα. Το φετινό boúkkoma, ανανεωμένο και πιο φρέσκο από ποτέ βρίσκεται σε νέα τοποθεσία την οποία σε προσκαλεί να ανακαλύψεις.
Θεού θέλοντος και κορωνοϊού επιτρέποντος, επαναρχίζει η λειτουργία μας στο Κοινοτικό Πάρκο Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου. Ένα παραμυθένιο τοπίο, πνιγμένο στην κυριολεξία στο πράσινο, με παιδική χαρά και το αγίασμα της Αγίας Μαρίνας θα αποτελέσουν για φέτος το νέο μας σπίτι.

Η Αγία Μαρίνα Ξυλιάτου, μία πολύ όμορφη ημιορεινή κοινότητα της επαρχίας Λευκωσίας, βρίσκεται μόλις μισή ώρα από το κέντρο της πόλης και προσφέρεται για την καθημερινή σας βόλτα αλλά και για την εξόρμηση του Σαββατοκύριακου.
Σε απόσταση μόλις εκατόν μέτρων από το Κοινοτικό Πάρκο, θα βρείτε το Παλαιό Εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας. Ένα πανέμορφο λιθόκτιστο οικοδόμημα το οποίο έχει διακηρυχθεί ως διατηρητέο και του οποίου την διαφύλαξη ανέλαβε το Κυπριακό Μουσείο. Στα 500 μέτρα θα βρείτε το Κοινοτικό Γήπεδο της κοινότητας, το οποίο έχει επενδυθεί με τεχνητό χλοοτάπητα και προσφέρεται για ώρες ατελείωτου παιχνιδιού.
Στην γειτονική κοινότητα του Ξυλιάτου και σε απόσταση μόλις 10 λεπτών από το Πάρκο, θα βρείτε το πιο όμορφο φράγμα της Κύπρου, το Φράγμα Ξυλιάτου, καθώς και την διάσημη Οχτήπετρα.
Ακολούθως, στην μαγευτική καταπράσινη διαδρομή από το φράγμα προς Λαγουδέρα και Σαράντι, θα δείτε το Παλιό Γεφύρι των Λαγουδέρων ενώ στο τέλος της διαδρομής θα συναντήσετε την Εκκλησία της Παναγίας του Άρακα. Ένα υπέροχο κτίσμα που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα και συμπεριλαμβάνεται στον κατάλογο της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του