Δημοσιεύτηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2021
Δεν περίμενα, ούτε σε αυτή μου την επίσκεψη τίποτα λιγότερο.
Σταθερό σε αυτό που κάνει εδώ και χρόνια, συνεχίζει να παντρεύει με ένα αξιοθαύμαστο τρόπο το καλό φαγητό και το κρασί. Κρασί από τον τόπο σου, από τη Γαλλία, την Ιταλία, τη μακρινή Χιλή και την Αυστραλία με τον πολυβραβραβευμένο ιδιοκτήτη και sommelier, αλλά και την ευγενέστατή του ομάδα να σε κατατοπίζουν οινογαστρονομικά.
Το μαγαζί κι αυτή τη φορά στα high του, πλημμυρισμένο από χαρούμενες μουσικές, όμορφες παρέες και ζευγαράκια που απολάμβαναν σαν και του λόγου μας μια αρωματική Μαλαγουζιά, μια κορυφαία Σαντορίνη ή ένα βελούδινο Ξινόμαυρο, όλα τους σερβιρισμένα σε ορθότατη θερμοκρασία.
Με "to share" διάθεση κι εμείς απολαμβάνουμε την άξια ειδικής μνείας σαλάτα με μικρά φυλλώδη λαχανικά, κριτσανιστό προσιούτο και χαλούμι σε κρούστα, με το made in Cyprus ψιλοκομμένο γλυκό καρυδάκι να κάνει την έκρηξη στο στόμα.
Τα τάκος γαρίδας με πικάντικη μαγιονέζα και κρέμα αβοκάντο, είναι μια σταθερή γαστρονομική αξία, όπως σταθερή και γευστική εμπειρία είναι το φρεσκοφτιαγμένο ταρτάρ σολομού, απογειωμένο με ντρέσιγκ από μάγκο και κόλιανδρο. Μέγα λάθος να παρακάμψεις το ερυθρόχωμο ριζότο του σεφ, νοτισμένο με κρέμα κατσικίσιου τυριού και τουρσί κοκκινογούλια.
Τα καταπληκτικά του γλυκά, δε τα φάγαμε αυτή τη φορά, για να έχουμε μια δικαιολογία για να ξαναπάμε την άλλη βδομάδα.
Σχετικά
Τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν νέα γεύση στο NEREA
Το NEREA προσφέρει μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει τη θάλασσα και την τέχνη της αυθεντικής φιλοξενίας
Clubhouse By Aris: Ο ιστορικός Άρης Λεμεσού επέστρεψε ανανεωμένος!
Άνοιξε και πάλι τις πόρτες του, ανακαινισμένο και άκρως ανανεωμένο, το θρυλικό σωματείο του Άρη Λεμεσού
12 παραθαλάσσια μαγαζιά της Πάφου που αξίζει να ανακαλύψεις αυτό το καλοκαίρι
Οι πιο ξεχωριστές παραθαλάσσιες στάσεις της Πάφου για φρέσκο ψάρι, δημιουργικές γεύσεις και αξέχαστα ηλιοβασιλέματα
Το εστιατόριο στην καρδιά του Πρωταρά που φέρνει την Ιταλία στο πιάτο σου
Εδώ θα απολαύσεις απλότητα, ποιότητα και γεύσεις που μαρτυρούν κάτι οικείο.
Erato Restaurant & Steakhouse: Μια γευστική στάση που αξίζει να κάνεις στον Πρωταρά
Εδώ θα απολαύσεις ένα ιδιαίτερα πλούσιο και συνδυάζει γεύσεις από διαφορετικές κουζίνες του κόσμου
25 ταβέρνες στα βουνά της Κύπρου για φαγητό με δροσιά, φύση και μαγευτική θέα
Μια επιλογή από αγαπημένες ορεινές ταβέρνες που συνδυάζουν παραδοσιακή κουζίνα, πανέμορφα τοπία και την πιο ευχάριστη καλοκαιρινή ατμόσφαιρα
Το νέο εστιατόριο της Λάρνακας που ήδη συζητιέται για τη μεσογειακή κουζίνα και τον μοναδικό του χώρο
Συνδυάζει δημιουργική κυπριακή, μεσογειακή γαστρονομία, εκλεκτά κρασιά και έναν από τους πιο εντυπωσιακούς χώρους της πόλης.
12 ξεχωριστές ταβέρνες για φαγητό κάτω από τις συκαμινιές και τις κληματαριές
Κάνουμε check-in σε όμορφες ταβέρνες της Κύπρου κάτω από τη δροσιά της κληματαριάς και συκαμινιάς
Μια γεύση θάλασσας με ιστορία σχεδόν μισού αιώνα
Ολόφρεσκα ψάρια, παραδοσιακοί ψαρομεζέδες, οικογενειακή φιλοξενία και μια βεράντα με θέα το γαλάζιο
Αυτή είναι η νέα γευστική πρόταση στις δροσερές Πλάτρες
Σε μία από τις πιο όμορφες γωνιές του Τροόδους, το LEAF Café Bistro φέρνει εκλεκτό καφέ, φρέσκες γεύσεις και μια σύγχρονη all-day εμπειρία, ιδανική για κάθε εξόρμηση στο βουνό.
14 ταβέρνες που μυρίζουν παράδοση στην ελ. επ. Αμμοχώστου
Από τα γραφικά χωριά μέχρι τα παραλιακά , ανακαλύψτε ταβέρνες που σερβίρουν την παράδοση στο πιάτο
Ένας μαγευτικός all day (by the sea) χώρος για διασκέδαση και ανέμελες βουτιές
Με ανεμπόδιστη θέα στη θάλασσα και κομψή ατμόσφαιρα
