Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2022
Οι ιδιοκτήτες και η δημιουργική ομάδα της κουζίνας του Mouson Bar Restaurant, σε μια περίοδο όπου η πανδημία «πλήγωσε» σκληρά τις επιχειρήσεις εστίασης, δεν τα βάζουν κάτω αλλά τολμούν και συνεχίζουν να ανανεώνονται, να προσαρμόζονται στα νέα δεδομένα και τάσεις με στόχο να μας προσφέρουν ιδιαίτερες και ποιοτικές επιλογές.
Tο νέο τους project ονομάζεται “Dirty Fingers” και είναι ένα street food menu με βάση άριστης ποιότητας πρώτες ύλες για μια ποιοτική street food εμπειρία στο χώρο σας.
Το Dirty Fingers φιλοδοξεί να είναι η ποιοτική delivery επιλογή στο πολύ ανταγωνιστικό περιβάλλον του street food. Το delivery προγραμματίζεται να αρχίσει περί τα τέλη Φεβρουαρίου όμως θα μπορείτε να πάρετε μια γεύση από τις επιλογές στο brunch του Mouson Brunch από Παρασκευή μέχρι Κυριακή από τις 10πμ μέχρι 4πμ.
Το μενού: Στο μενού του Dirty Fingers θα βρεις εύγευστες «βρώμικες» Street Food προτάσεις του σεφ Κυριάκου Κερλέγκου και της ομάδας του που περιλαμβάνουν το Dirty Secret, το signature Black Angus cheeseburger με τη μυστική σος, το Dirty Bird burger με στήθος βιολογικού κοτοπούλου παναρισμένο με Ιαπωνική φρυγανιά, τα Sticky Bones με τα slow cooked spare ribs και το κλασσικό και δημοφιλές burger που αγαπήσαμε στο brunch του Mouson! Επίσης θα προσφέρεται και Dirty vegan επιλογή για τους vegan lovers!
Ανυπομονούμε να «λερώσουμε» τα δάκτυλα μας και να απολαύσουμε τις street food επιλογές αυτές που είμαστε σίγουροι θα αποτελέσουν την “βρώμικη" μας γαστρονομική συνήθεια!
Dirty Fingers
IG: dirtyfingerscy
Σχετικά

11 χρόνια γευστικής απόλαυσης πίτσας με το... μέτρο
Ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη ορθογώνια μορφή της, που κλέβει την παράσταση

Η αλυσίδα πίτσας που κερδίζει τις καρδιές των πελατών
Για όσους αναζητούν μια αυθεντική γευστική εμπειρία πίτσας

Η κυπριακή πιτσαρία που ξεκίνησε το ταξίδι της από το Όρεγκον των ΗΠΑ το 1981
Ένας χώρος φιλόξενος, με χαλαρή ατμόσφαιρα, με ψηλά και χαμηλά τραπέζια και μεγάλες οθόνες

Μία ελληνικής φιλοσοφίας πίτσα που οι ρίζες της πάνε πίσω στο 1995 που πρέπει να δοκιμάσεις
Στο μενού της θα βρεις μεγάλη επιλογή από πίτσες, πάστα, σαλάτες και κρέπες

Η Dodo Pizza Cyprus είναι η νέα μας επιλογή για πίτσα
Είτε είσαι λάτρης των κλασικών γεύσεων είτε αγαπάς να δοκιμάσεις κάτι νέο, εκεί θα βρεις την τέλεια πίτσα

Το κομψό Anaïs, το French Gastro Club του νησιού, σε προσκαλεί σε μια αποκαλυπτική εμπειρία
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το Anaïs μεταμορφώνεται και σε παρασύρει σε ένα μαγευτικό σκηνικό, με τα Winter Cover Sessions

Η πιτσαρία με σημείο αναφοράς στην παραδοσιακή πίτσα
Με παρουσία 25 χρόνων στον χώρο της εστίασης

Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι

Τρώμε πίτσες... αστέρων στη Λευκωσία
Η αγαπημένη πιτσαρία του Στροβόλου γύρισε σελίδα αφού πλέον βρίσκεται υπό νέα διεύθυνση

Τι Τετάρτες συναντιόμαστε με τους ανθρώπους του κρασιού
Στις 12 του μήνα, τα λέμε με τον Κωνσταντίνο από το Askon Art στον Ασκά

Η πιτσαρία που μετράει σήμερα πάνω από τέσσερις δεκαετίες επιτυχημένης πορείας
Μία οικογενειακή επιχείρηση που αγαπάει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους της με την ίδια αγάπη που το κάνει και για την οικογένειά της

Δοκίμασες την Πίνσα Ρομάνα στο νέο ιταλικό στέκι της Λευκωσίας;
Η Πίνσα συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που προσελκύει τους απαιτητικούς ουρανίσκους