Δημοσιεύτηκε στις 02 Οκτωβρίου 2020
Τα Cyprus Eating Awards 2020 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 13 κατηγορίες και τα 84 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 13 κατηγορίες, μία από τις πιο δημοφιλείς του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Καλύτερης Ταβέρνας που συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των αναγνωστών μας.
Φέτος, 7 παραδοσιακές ταβέρνες με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποια θα είναι άραγε φέτος η ταβέρνα της χρονιάς;
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα είναι:
ΚΑΡΑΤΕΛΛΟ
Μια μοναδική εμπειρία εστίασης με φόντο το Μεσαιωνικό Κάστρο της Λεμεσού θα βιώσεις στο Καρατέλλο. Με κλασικές παραδοσιακές γεύσεις, δημιουργικά προσαρμοσμένες στο σήμερα και τη δυνατότητα να επιλέξεις από μεζέ μέχρι πιάτα à la carte σε ένα υπέροχο περιβάλλον, το γεύμα σου θα μείνει αξέχαστο.
(25820464) Λεμεσός.
ΜΟΥΣΙΚΟΣ
Η βραβευμένη, παραδοσιακή ταβέρνα έχει αγαπηθεί για τις αυθεντικές παραδοσιακές της συνταγές και τη φιλική της εξυπηρέτηση. Σε ένα αναπαλαιωμένο «σιερωνάρι» σερβίρει στους επισκέπτες της πιάτα με σεβασμό στις πατροπαράδοτες γεύσεις χρησιμοποιώντας άριστες τοπικές πρώτες ύλες.
(23828833) Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΙΑ
Ταβέρνα με μοναδική ταυτότητα, όπου η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα θα παρελάσει στο τραπέζι σου αποτελώντας πλέον κλασική αξία για όσους λατρεύουν τους μεζέδες. Το παραδοσιακό, αναπαλαιωμένο σπίτι με τη δροσερή αυλή, θα φιλοξενήσει και τη δική σου παρέα χαρίζοντας υπέροχες στιγμές με μοναδικές γεύσεις.
(24400676) Λάρνακα.
ΤΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ
Φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά και αγάπη για την παράδοση τα πιάτα στο Κυπριακόν θα σε ταξιδέψουν γευστικά στην κυπριακή γαστρονομία. Οι ξεχασμένες συνταγές παίρνουν μια μοντέρνα και δημιουργική εκδοχή, χωρίς να χάσουν την ουσία της παράδοσης και της γεύσης.
(25101555) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός.
TTAPPIS TAVERN
Είναι μια από τις παλαιότερες ταβέρνες στο νησί με ιστορία που συνεχίζεται να γράφεται, αφού παραμένει πρώτη επιλογή κυρίως για την αυθεντική κυπριακή κουζίνα που σερβίρει. Κύρια χαρακτηριστικά της είναι η συνέπεια στη γεύση, τα αγνά υλικά, η άψογη εξυπηρέτηση, ο σεβασμός στην παράδοση και η ποιότητα σε όλα όσα θα φτάσουν στο τραπέζι.
(23821909) Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΦΟΡΣΟΣ
Για πάνω από τρεις δεκαετίες η ταβέρνα Φόρσος φροντίζει να σου ετοιμάσει πεντανόστιμα πιάτα, που θα εντυπωσιάσουν. Διατηρώντας το δικό τους κρεοπωλείο και παίρνοντας φρέσκες τις πρώτες ύλες από το δικό τους περιβόλι, είναι σίγουρο ότι η έμφαση στην ποιότητα θα δώσει μια έξτρα δόση νοστιμιάς στα σπιτικά, παραδοσιακά τους πιάτα.
(25329490) Μουτταγιάκα, Λεμεσός.
ΤΟ ΦΟΥΡΝΙΣΤΟ
Στη νέα ταβέρνα Φουρνιστό στην Κοφίνου σε έναν δροσερό κήπο δεν θα βρεις μόνο παραδοσιακές κυπριακές γεύσεις και το ξακουστό τους οφτό, αλλά κι έναν διαφορετικό μεζέ, που αλλάζει κάθε μέρα, καθώς και vegan πιάτα. Σημείωσε ότι τα λαχανικά, που χρησιμοποιούν, είναι δικής τους παραγωγής, όπως και διάφορες άλλες πρώτες ύλες.
(99837957, 97632345, 77776181) Κοφίνου, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
