Δημοσιεύτηκε στις 29 Σεπτεμβρίου 2023
Αθηναϊκή Γωνιά… ένα όνομα, μια ιστορία. Το παλαιότερο γυράδικο της Λευκωσίας και ταυτόχρονα ένα από τα αρχαιότερα εν ενεργεία μαγαζιά στον τομέα της εστίασης θα το βρεις στην καρδιά της Λευκωσίας.
Η ιστορία του ξεκινά κάπου 70 χρόνια πριν και όπως κάθε τι παλιό και ριζωμένο στον χρόνο, έτσι κι αυτό, χαρακτηρίζεται από αυθεντικότητα και μοναδικότητα.
Το μαγαζί φημίζεται για το θρυλικό βοδινό γύρο, τον οποίο δεν θα βρεις πουθενά αλλού στο νησί, αφού η συνταγή του φυλάσσεται σαν επτασφράγιστο μυστικό από την οικογένεια.
Όπως και ο γύρος έτσι και τα συνοδευτικά (ταχίνι, τζατζίκι κ.λπ.) παρασκευάζονται καθημερινά από τους ιδιοκτήτες, των οποίων η προσπάθεια, η σκληρή δουλειά και το μεράκι κρατούν ψηλά τον πήχη στην ποιότητα του φαγητού που προσφέρουν.
Η αγάπη τους γι’ αυτό που κάνουν αλλά και η αφοσίωσή τους διατήρησαν αναλλοίωτη και αυθεντική τη γεύση που πολλοί λάτρεψαν…
Κάθε μπουκιά κι ένα ταξίδι στον χρόνο! Κι όπως θα έλεγαν και οι φανατικοί καλοφαγάδες - πελάτες του γύρου: νόστιμος, λαχταριστός, «βοδινότατος», χωρίς συντηρητικά, ντελικάτος και ζουμερός.
Οι πιο παλιοί θυμούνται και αναπολούν το μαγαζί - ταβέρνα που βρισκόταν κοντά στο παλιό ΓΣΠ αλλά και τους ιδιοκτήτες κ. Χρύσανθο Βιολάρη και τη γυναίκα του, Ελευθερία.
Το 1999 η Αθηναϊκή Γωνιά κλείνει, για να μεταφερθεί δύο χρόνια αργότερα στην τοποθεσία που βρίσκεται έως και σήμερα, στην οδό Δήμου Ηροδότου 3 (ΤΚ 1095).
Εδώ και 20 χρόνια γράφει τη δική του ιστορία στο κέντρο της Λευκωσίας και κρατάει ψηλά την ποιότητα στον βοδινό γύρο.
Η Αθηναϊκή Γωνιά λειτουργεί από Τρίτη - Κυριακή κάθε βράδυ από τις 17:30 - 22:30 με take away και delivery. Στο μενού μπορείς να βρεις και γύρο κοτόπουλο αλλά και χαλούμι, φρέσκες τηγανητές πατάτες κ.λπ.
(22674145) Δήμου Ηροδότου, Λευκωσία.
Facebook: AthinaikiGonia
Instagram: AthinaikiGonia
Σχετικά
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
8 εστιατόρια για φαγητό την Πρωτομαγιά
Την Τετάρτη θα πιάσουμε τον Μάη. Θα πιάσουμε και τραπέζι!
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons