Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2024
Όσο το καλοκαίρι πλησιάζει, στον Πρωταρά τα σαββατοκύριακα δίνει ραντεβού όλο (σχεδόν) το νησί, τουρίστες κυκλοφορούν με καπέλα και ανοιχτόχρωμα ρούχα και η ατμόσφαιρα γίνεται όλο και πιο θερμή!
Εξάλλου, αυτήν την εποχή οι βόλτες στον Πρωταρά, έχουν την ομορφιά τους αλλά και τα (ιδανικά) στέκια τους. Μικρές ή μεγαλύτερες οάσεις δροσιάς και νοστιμιάς που μας καλούν κοντά τους, ανάμεσά τους και οι Καλαμιές, όπου η θάλασσα σε ανταμείβει με τον καλύτερο τρόπο.
Ποιος δε λαχταρά φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ένα δροσερό κοκτέιλ ή ένα καλό ποτήρι κρασί συνοδευμένο με sushi ενώ μπροστά του απλώνεται η παραλία Περνέρα;
Ναι, οι Καλαμιές έχουν επιστρέψει για τα καλά και προσφέρουν όλα αυτά. Πρόκειται εξαλλου, για έναν χώρο ο οποίος μετρά σχεδόν 50 χρόνια λειτουργίας, δύο γενιές οικογενειών, τρία Cyprus Eating Awards στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι, πολλούς φανατικούς οπαδούς και ένα μενού όλο γεύση!
Το μενού του, το οποίο δημιούργησε κατά βάση η ιδιοκτήτρια και σεφ Μαρία Μουστακά, είναι βασισμένο στην αρτιότητα των πρώτων υλών, στα φρέσκα υλικά και στις δημιουργικές, αυθεντικές προτάσεις πετυχαίνοντας έτσι να βρίσκεται στην καρδιά όσων λατρεύουν τα ψαρικά.
Κλείσε τραπέζι και δοκίμασε ολόφρέσκο ψάρι που θα διαλέξεις από τη βιτρίνα του μαγαζιού, φρέσκα μύδια, πολλές σπεσιαλιτέ με γαρίδες, όπως και ταρτάρ τόνου, που είναι πιάτα που σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσεις. Να μην ξεχάσω και την αστακομακαράδα τους, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου.
Τηλέφωνο: 23 831145.
Facebook: Kalamies Restaurant
Instagram: kalamies_restaurant
Σχετικά
IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της
SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι
Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου
Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος
5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο
Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί
Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort
5+1 εστιατόρια της Λεμεσού που αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο
Eντυπωσιακά project που επαναπροσδιορίζουν τις γευστικές εμπειρίες
Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου
Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.
Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin
