Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2021
Την ταβέρνα Προαύλιο θα τη βρεις στο προαύλιο της όμορφης, γραφικής μικρής εκκλησίας της Παρεκκλησιάς, από όπου και πήρε το όνομά της.
Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό εστιατόριο, με την πέτρα και το ξύλο να κυριαρχούν παντού, χαμηλό κρυφό φωτισμό και τις δικές του μοναδικές πινελιές που σε συνδυασμό με τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, θα αποσπάσει τις καλύτερές σου εντυπώσεις.
Σε αυτήν την άνετη και πανέμορφη εξωτερική αυλή, κάτω απ’ τον έναστρο καλοκαιρινό ουρανό της Λεμεσού, θα απολαύσεις εκλεκτό μεζέ που περιλαμβάνει σαλάτα, σπιτικό ψωμί του σεφ, σπιτικές αλοιφές, ορεκτικά καθώς επίσης και 10 διαφορετικά κυρίως πιάτα.
Εκτός από τον πλούσιο μεζέ, το μαγαζί προσφέρει επίσης a la carte επιλογές όπως πεντανόστιμο μουσακά, ενώ από Παρασκευή έως και Κυριακή σερβίρουν και το πεντανόστιμο κλέφτικο του σεφ, αργοψημένο σε ξυλόφουρνο και σερβιρισμένο με εύγευστες πατάτες.
Εσύ προτείνουμε να δοκιμάσεις τον μεζέ (€20), στον οποίο ξεχωρίζουν τα ρολάκια μελιτζάνας με γέμιση από χοιρινό κιμά, το χαλλούμι με χωριάτικο λουκάνικο τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας που είναι ψημένο στον φούρνο και συνοδεύεται με γλυκιά σάλτσα ντομάτας, αλλά και τα μπελαλίδικα κεφτεδάκια πάνω σε στρώση από πουργούρι. Δεν λείπουν φυσικά οι παραδοσιακές μυρωδάτες σεφταλιές και τα χοιρινά κρασάτα πανσετάκια, ούτε όμως και οι εποχικοί μεζέδες, όπως τα αγρέλια με αυγά, οι τραγανιστές πούλλες και οι γεμιστοί ανθοί.
Στα συν σημείωσε ότι διαθέτουν και χορτοφαγικές επιλογές, όπως είναι για παράδειγμα τα σπιτικά και παραδοσιακά φτιαγμένα μακαρόνια του φούρνου, τα οποία είναι και χορτοφαγικά, όπως χορτοφαγικός είναι ο μουσακάς και είναι εξίσου πεντανόστιμος.
Το μόνο βέβαιο είναι ότι κι αν επιλέξεις να δοκιμάσεις, θα φτάσει στο τραπέζι σου φρεσκοψημένο και, όλα φτιαγμένα με φρέσκα, ντόπια υλικά. Και φυσικά, θα τα συνοδεύσεις με καλό κρασί από την προσεκτικά επιλεγμένη λίστα του.
Προτού φύγεις όμως, φρόντισε να απολαύσεις και τη σπιτική πορτοκαλόπιτα της Αγλαΐας συνοδευμένη με παγωτό βανίλια, που χαρίζει μια ξεχωριστή γεύση στον ουρανίσκο σου.
Ζήσε την εμπειρία του Πραύλιου που συνδυάζει το γραφικό, πανέμορφο χώρο του μαζί με καλοφτιαγμένο κυπριακό φαγητό απολαμβάνοντας κάθε φορά και μία διαφορετική επιλογή από το πλούσιο μενού του.
(25222444) Τιμίου Σταυρού 19, Παρεκκλησιά. Τρ-Κ 19.00-24.00.
Facebook: Proavlio Tavern
Instagram: proavlio_tavern
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
