Δημοσιεύτηκε στις 14 Μαΐου 2024
Μερικά χιλιόμετρα έξω από την Λευκωσία, στην δασική περιοχή του χωριού Κόρνος, κάτω από το βουνό Ξυλιά, μέσα στα πεύκα, με αμφιθεατρική θέα, στα σύνορα με την Σια θα συναντήσεις τον Lumina botanical gardens.
Lumina που στα λατινικά σημαίνει φως είναι αυτό που χαρακτηρίζει τον συγκεκριμένο χώρο, το άπλετο, καθάριο φως της φύσης. Το όνομα αυτό εμπνεύστηκε η δημιουργός και ιδιοκτήτρια του βοτανικού κήπου Βαρβάρα Μιχαήλ, αφού ένα τέτοιο φως συνοδεύει τις μνήμες της από μικρό παιδί που έβλεπε μέσα από τις φυλλωσιές των ελιών του παππού της.
Το Lumina botanical gardens άνοιξε στις 2 Αυγούστου 2023. Ένα όνειρο της Βαρβάρας που έγινε σιγά σιγά πραγματικότητα και αποτελεί σήμερα μία όαση δροσιάς, χαλάρωσης και ευεξίας μέσα στο πράσινο. Η ίδια το 2012 έμεινε άνεργη και άρχισε να ψάχνεται. Έτσι, ξεκίνησε μετά από ψάξιμο κάποια μαθήματα βοτανολογίας, ξεκίνησε την καλλιέργεια μίας ειδικής ποικιλίας δυόσμου που φτιάχνεται το μοχίτο για να το εξάγει στην Ρωσία όμως η επιχείρηση αυτή δεν κράτησε για πολύ. Έτσι, στράφηκε στην καλλιέργεια και μεταποίησε βοτάνων σε αυτό τον συγκεριμένο χώρο όπου σήμερα λειτουργεί ως βοτανικός κήπος, δέχεται επισκέψεις και κάθε σαββατοκύριακο σερβίρει κυπριακό brunch με φρέσκα, ντόπια προϊόντων Κυπρίων παραγωγών.
Εκεί, μπορείς να βρεις πολλά και διαφορετικά είδη από βιολογικά τσάγια, βότανα, μείγματα καρυκευμάτων και βοτάνων για το φαγητό, κεραλοιφές, αιθέρια έλαια που είναι θεαραπευτικά και όλα φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο και πρακτικές χωρίς μηχανές.
Ο επισκέπτης εκεί μπορείς να λάβει μέρος σε μαθήματα βοτανολογίας, να κάνει μία βόλτα και να παρακολουθήσει την διαδικασία απόσταξης των βοτάνων, να λάβει μέρος σε εργαστήρια παρασκευής φυσικών καλλυντικών ενώ τα παιδιά μπορούν να παίξουν και να έρθουν σε επαφή με την φύση, το χώμα και να μάθουν τα πάντα για τα βότανα μέσα από παιχνίδια και χειροτεχνίες.
Οφτό και μουσική
Το Lumina botanical gardens την Παρασκευή 10 Μαΐου στις 20:00 μας προσκαλεί να βρεθούμε εκεί κάτω από την δροασιά των πεύκων στο βουνό για να απολαύσουμε μια ξεχωριστή βραδιά. Ο ξυλόφουρνος θα ψήσει νόστιμο οφτό κλέφτικο ενώ παράλληλα θα απολαύσουμε λαϊκα τραγούδια τους δικούς μουσικούς Δόνα Μιχαήλ και Αντρέα Θωμά.
Για κρατήσεις: 99973631.
Σχετικά
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
