Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2024
Το καλοκαίρι είναι η πιο απολαυστική εποχή του χρόνου! Για αυτό, τα wagamama, τα πιο δημοφιλή εστιατόρια με κουζίνα ασιατικής επιρροής στην Κύπρο, υποδέχονται το καλοκαίρι με μία ιαπωνική λέξη, συνυφασμένη με την αναζήτηση της απόλαυσης: itsuraku.
Τι ακριβώς είναι όμως το itsuraku και πώς συνδέεται με τα wagamama; Η λέξη “itsuraku” αποτελείται από δύο χαρακτήρες kanji: 逸 (itsu), που σημαίνει “αναψυχή” ή “απόδραση” και 楽 (raku), που σημαίνει “ευχαρίστηση” ή “απόλαυση”. Μαζί, αυτοί οι χαρακτήρες μεταφέρουν μια αίσθηση χαλαρής απόλαυσης.
Οι ρίζες του itsuraku εντοπίζονται στον 8ο αιώνα, όταν η ιαπωνική αριστοκρατία ανέπτυξε μία κουλτούρα που εκτιμούσε την ποίηση, τη λογοτεχνία, τη μουσική και άλλες μορφές καλλιτεχνικής έκφρασης. Το itsuraku αντανακλά αυτή την κουλτούρα της απόλαυσης και της εκτίμησης για τα καλύτερα πράγματα στη ζωή.
Και ποια είναι τα καλύτερα πράγματα στη ζωή; Καλοκαίρι, καλή παρέα και φυσικά, οι νέες γεύσεις στο μενού των wagamama! Εμπνευσμένες από το itsuraku, οι νέες
γεύσεις, μόνες τους ή σε πρωτότυπους γευστικούς συνδυασμούς, δίνουν στο φετινό καλοκαίρι γεύση και χρώμα.
Τα νέα πιάτα που θα απολαύσει κάποιος στα wagamama είναι πολλά και συναρπαστικά! Η κατηγορία Donburi έχει την τιμητική της με το νέο μοναδικό sweet and sour που σερβίρεται με τρυφερό κοτόπουλο ή γευστικές γαρίδες, αλλά και το επίσης νέο Gochujang Korean Rice Bowl, το “αστέρι” της κορεατικής κουζίνας με κοτόπουλο, γαρίδες ή τόφου.
Στις σαλάτες, το itsuraku μεγαλώνει την απόλαυση με τις πιο δροσερές, θρεπτικές και νόστιμες προτάσεις. Νέα προσθήκη στο μενού που θρέφει ψυχή και σώμα; Το Koyo Bowl, με ζουμερό σολομό ή κοτόπουλο, περιχυμένο με κόκκινο τσίλι και παραδοσιακή σάλτσα μίσο, και σερβιρισμένο περίτεχνα με ανάμεικτα φύλλα, παντζάρι, αγγούρι, καρότο και κόκκινο ραπανάκι.
Wagamama σημαίνει σούσι και σούσι σημαίνει wagamama. Αυτό το καλοκαίρι, οι επισκέπτες των εστιατορίων καλούνται να δοκιμάσουν νέα Tiger Roll, Squid Makri Roll, Alaska Roll, Sakura Roll, καθώς και πολλές επιλογές Temari, με αβοκάντο, γαρίδα, τόνο ή σολομό.
Το κυνήγι της απόλαυσης στα wagamama ολοκληρώνεται με δροσερά, απολαυστικά cocktails. Δίπλα στα γνωστά και καταξιωμένα wagamama Daiquiri, Aperol Spritz και Summer Breeze, νέες, δροσιστικές προτάσεις κάνουν την εμφάνισή τους, δίνοντας μια ξεχωριστή νότα στο φετινό καλοκαίρι.
Καλοκαίρι στα wagamama και itsuraku: The pursuit of pleasure!
Περισσότερες πληροφορίες: https://www.wagamama.com.cy/ https://www.facebook.com/wagamama.cyprus
https://www.instagram.com/wagamama_cyprus/
Σχετικά
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
